Chai Masala Tea, Teh Susu Rempah dari India

ArengaIndonesia.com - Teman-teman sering menemukan istilah Chai Masala Tea kala memesan minuman baik di cafe atau resto bukan? Nah apa sih chai masala tea itu sebetulnya? Secara singkat Chai Masala Tea adalah minuman teh khas India yang dibuat dengan merebus teh hitam dalam susu dan air, lalu ditambahkan bumbu berupa rempah-rempah aromatik. Minuman ini mendapatkan popularitas di seluruh dunia, menjadi [...]

Chai Masala Tea, Teh Susu Rempah dari India2022-06-14T11:55:03+07:00

Organic Palm Sugar, Sama kah Dengan Gula Aren Asli?

ArengaIndonesia.com - Organic Palm sugar adalah pemanis yang terbuat dari nira pohon enau (arenga pinnata). Sama dengan gula aren organik, memiliki rasa karamel yang ringan. Populer sebagai pelezat masakan dan minuman di Indonesia. Tak hanya di Nusantara rasa manisnya yang lembut juga populer dalam kuliner di Asia Tenggara dan Afrika. Lantas, apakah sama dengan gula aren asli? [...]

Organic Palm Sugar, Sama kah Dengan Gula Aren Asli?2023-06-11T08:47:24+07:00

Resep Beef Teriyaki Gula Aren

Resep beef teriyaki gula aren ini lahir dari pertanyaan beberapa netizen mengenai kegunaan Arenga. "Mbak, selain untuk kopi apa aja sih kegunaan gula aren cair Arenga?" Kalau menjawab secara umum banyak banget kegunaan gula aren. Bayangkan saja. Sebelum gula tebu atau gula pasir berjaya di Indonesia nenek moyang kita hanya mengenal satu pemanis yaitu gula [...]

Resep Beef Teriyaki Gula Aren2021-01-31T13:42:28+07:00

Resep Wafel Labu Kuning Arenga

Resep wafel labu kuning Arenga salah satu favorit cemilan keluarga. Sekalipun waffle aslinya di negara barat banyak disajikan sebagai sarapan, di Indonesia juga dinikmati sebagai cemilan harian. Begitupun disajikan hampir setiap saat, pagi, siang dan sore. Sementara labu kuning atau labu parang sendiri, di Indonesia sering diolah menjadi kolak. Banyak disajikan di bulan Ramadan. Atau [...]

Resep Wafel Labu Kuning Arenga2021-11-13T08:24:51+07:00