4 Macam Kopi Kekinian yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

ARENGAINDONESIA.com, Tangerang – Kopi Kekinian: Menikmati Esensi Kekinian dalam Setiap Tegukan Kopi Dengan Aneka Variasi Rasa

Yang berbau kekinian itu akan selalu menarik perhatian kaum milenial. Dari tempat hangout, tempat wisata, sampai ke makanan dan minuman. Kenapa? Karena warga melinial itu menganggap bahwa yang kekinian itu adalah dunia mereka.

Begitu pun sampai ke dalam dunia kopi, mereka adalah pelanggan utama kopi kekinian. Gemanya sudah bukan main, dipopulerkan lewat berbagai saluran percakapa sosial, mulai dari media daring lalu menembus ke cafe-cafe dan bahkan ke tempat tinggal kita.

Apa Sih Kopi Kekinian Itu

Ngmong-ngomong sebelum lanjut pada berbagai resep di bawah, sebenarnya apa sih kopi kekinian itu?

Kopi kekinian adalah tren inovatif dalam indutri coffee. Tren ini menawarkan pengalaman modern dalam menikmati minuman kopi. Dimulai dari kopi susu dengan menggunakan palm sugar atau gula aren cair sebagai pemanis. Ditambah dengan variasi penyajian yang estetis, resep yang kreatif, dinikmati di tempat-tempat cantik dan instagramable.

Alternatif lain dari kopi moderen ini adalah penambahan sirup dalam berbagai rasa, matcha, green tea, buah-buahan dan banyak lainnya. Dengan penekanan pada estetika dan presentasi yang menarik ini lah yang membuat minuman ini menarik minat milenial pecinta kopi. Karena variasi dan inovasi baru telah membuat pengalaman baru dalam menikmati kopi.

Revolusi Dalam Industri Minuman Kopi

Beragam jenis racikan minuman kopi memang telah merevolusi dunia kopi dengan inovasi yang segar dan menggugah selera. Di samping kopi tradisional yang telah ada selama berabad-abad, minuman ini menawarkan pengalaman yang lebih modern dan memikat bagi para pecinta kopi.

Berikut 5 kategori kopi kekinian yang enak dan panduan tentang cara membuatnya sendiri di rumah.

1. Maniskan Dengan Gula Aren Cair

Salah satu ciri khas dari kopi kekinian adalah penggunaan sirup gula merah atau gula aren cair sebagai pemanisnya. Pemanis yang terbuat dari sugar palm tree ini ini memberikan sentuhan manis unik, selain manis juga memperkuat aroma smoky dari kopi.

Tertarik membuat minuman kafein masa kini dengan sirup gula aren? Ikuti langkah-langkah berikut:

• Siapkan satu atau dua sendok teh Arenga gula aren cair.
• Siapkan secangkir espresso atau kopi instan yang telah diseduh dengan air panas.
• Tuangkan kopi yang sudah diseduh ke dalam gelas berisi es batu.
• Tambahkan gula aren cair ke dalam gelas.
• Aduk rata hingga gula larut dan kopi tercampur dengan baik.
• Sajikan dengan sedotan dan nikmati kopi kekinian yang segar dan manis ini.

2. Topping Susu dan Bubuk Matcha

Kopi kekinian dengan tambahan topping susu dan bubuk matcha telah menjadi salah satu tren terbaru di dunia kopi. Perpaduan antara cita rasa kopi, kekentalan susu, dan keharuman matcha menciptakan sensasi yang luar biasa di lidah.

Berikut adalah cara membuatnya:

• Siapkan secangkir espresso atau kopi instan yang telah diseduh dengan air panas.
• Tambahkan susu dengan jumlah yang diinginkan ke dalam espresso atau kopi instan.
• Campurkan bubuk matcha secukupnya ke dalam campuran kopi dan susu.
• Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
• Sajikan dalam gelas berisi es batu jika ingin dinikmati dalam bentuk es atau nikmati dalam keadaan hangat.

3. Kopi Kekinian dengan Rasa Buah Segar

Untuk menghadirkan sentuhan buah segar dalam kopi kekinian, kamu bisa mencoba variasi kopi dengan rasa buah-buahan yang segar dan menyegarkan. Beberapa buah yang cocok untuk dikombinasikan dengan kopi adalah stroberi, blueberry, atau lemon.

Cara membuatnya sebagai berikut:

• Siapkan secangkir espresso atau kopi instan yang telah diseduh dengan air panas.
• Persiapkan buah-buahan segar sesuai selera, seperti stroberi atau blueberry.
• Haluskan buah-buahan dengan blender atau alat pemroses makanan.
• Tuangkan kopi yang sudah diseduh ke dalam gelas berisi es batu.
• Tambahkan puree buah yang telah dihaluskan ke dalam kopi.
• Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
• Sajikan dengan tambahan potongan buah segar di atasnya untuk memberikan sentuhan ekstra.

4. Memperkuat Rasa Dengan Bermacam Rasa Sirup

Berbagai macam sirup rasa juga menjadi pilihan populer dalam kopi kekinian. Sirup seperti karamel, vanilla, atau hazelnut menambahkan aroma dan cita rasa yang kaya pada kopi.

Cara membuatnya sebagai berikut:

• Siapkan secangkir espresso atau kopi instan yang telah diseduh dengan air panas.
• Tambahkan satu sendok teh atau sesuai selera sirup rasa yang diinginkan ke dalam kopi.
• Aduk rata hingga sirup tercampur dengan baik.
• Tambahkan es batu jika ingin dinikmati dalam bentuk es atau nikmati dalam keadaan hangat.
• Sajikan dengan sentuhan tambahan, seperti whipped cream atau serutan cokelat, jika diinginkan.

Jadi begitu lah! Industri ini telah menawarkan variasi yang menarik, baik secara rasa maupun visual bagi para milenial pecinta kopi . Jika ingin membuatnya sendiri, dengan bantuan resep yang dapat ditemukan di internet, kamu dapat menikmati minuman favoritmu di rumah. Percayalah, dengan sedikit eksperimen dan kreativitas, kamu dapat menciptakan kreasi kopi kekinian yang unik sesuai dengan selera pribadimu. Selamat mencoba!

Arenga Indonesia. Pabrik gula aren cair untuk kopi di Tangerang – Banten