Sobat Arenga sejak kecil sudah mengenal 4 rasa dasar yang mempengaruhi cara kita dalam menikmati makanan dan minuman. Ke-4 rasa itu adalah manis, asin, asam dan pahit. Selera kita kenal rasa gurih yang datang dari zat seperti MSG (Monosodium Glutamate). Nah ternyata ada rasa ke-lima nih, namanya Umami, semacam penyedap alami, mari kita telah lebih [...]
Apakah Sobat Arenga ada yang seperti Mamin, suka bingung membedakan antara rempah dan herbal. Kalau membaca resep-resep masakan dan herbal tradisional, mereka suka berbicara hal yang sama. Tapi mengapa yang satu dianggap bumbu masak alias rempah dan yang satu lagi dianggap sebagai bagian dari jamu? Seperti jahe digunakan dalam masakan seperti menghilangkan bau amis daging [...]
Kedai kopi kuno, maksudnya pada suatu masa, pernah menjadi tempat di mana orang-orang dari berbagai lapisan masyarakat berkumpul untuk berbicara, berdebat, dan berbagi pandangan mereka tentang berbagai topik penting. Karena itu, kedai kopi menjadi tempat yang ideal untuk mendorong perubahan sosial dan politik. Jadi banyak sekali pemikiran-pemikiran revolusioner lahir di tempat itu. Benangnya merahnya mungkin [...]
Sobat Arenga setuju gak kalau minuman kekinian itu sekarang semakin beragam? Gak hanya kopi-kopian, sirup-sirupan tapi juga racikan yang melibatkan herbal. Minuman jahe merah gula aren, misalnya, karena banyak disukai sudah ikutan masuk ke resto-resto bahkan cafe. Pernah dengar kan sekarang warung jamu berkonsep cafe? Itu karena selain kelezatan rasa dan segar, manfaat kesehatan bagi [...]
CV. Diva Maju Bersama
Jl. Sutera Gardenia 5 No. 22,
Alam Sutera, Serpong, Tangerang
Banten 15326 Indonesia
© Copyright CV. Diva Maju Bersama. All rights reserved.
Powered by deHostre. Web development by Clicks & Co.
