Daun Pandan Dalam Liquid Palm Sugar, Apa Faedahnya?

Seperti kita tahu bahwa tanaman pandan memiliki banyak kegunaan, terutama dalam makanan dan minuman. Ada minuman rasa pandan dan kue rasa pandan. Bahkan kita bisa memasukkan daun pandan ke dalam nasi agar baunya harum. Masakan Thailand menggunakan pandan sebagai pembungkus masakan ayam. Lantas apa manfaat daun pandan dalam Arenga organic liquid palm sugar?

Daun Pandan Asli dan Stiker Label Hijau di Kemasan

Setelah kakaknya berkibar cukup baik di pasar, Ori (original) Liquid palm sugar), Arenga kembali dengan viarian baru, liquid palm sugar pandan.

Dioleh menggunakan daun pandan asli yang beraroma wangi yang khas. 

Tanaman pandan ini unik. Saat berupa daun pandan utuh, aromanya biasa-biasa saja. Tapi begitu dimasukan ke dalam olahan gula aren cair, suhu panas langsung melepaskan aroma enak yang menenangkan. Sampai-sampai saat produksi pabrik Arenga seolah berubah seperti pabrik bakery.

Harus diakui bahwa aroma daun pandan asli tidak “semegah” aroma perasa pandan buatan pabrik. Aroma daun pandan dalam Arenga Liquid palm sugar lebih lembut. Tapi ini lah komitmen ARENGA, mempertahankan gula aren cair organik, jadi tidak memungkinkan menggunakan perasa pandan sintetis.

Kelebihan menggunakan daun pandan wangi asli adalah, produk tak tercemar berbagai zat kimia buatan manusia. Pastinya lebih aman bagi kesehatan.

Untuk membedakan kemasan Arenga gula aren cair ori dengan dominan warna kuning gading, versi liquid palm sugar pandan ditandai dengan label warna hijau. Mengikuti warna daun pandan asli.

Baca juga : ARENGA Gula Aren Cair Pandan dan Susu Almond

Memanfaatkan Keunikan Daun Pandan Dalam Liquid Palm Sugar

Tanaman perdu yang hidup sepanjang tahun ini terkenal sebagai salah satu bumbu penyedap masakan di Asia Tenggara. Kalau diiris, diremas atau direbus dan dipanaskan, daunnya mengeluarkan aroma semerbak, membuat otak kita membayangkan makanan lezat.

Bahkan zaman dahulu kala, ketika nenek dan ibu kita masih suka menggunakan bunga rampai, irisan daun pandan wangi muda merupakan komponen penunjang. Daun pandan diiris tipis-tipis dan dicampur dengan bunga melati, mawar, cempaka dan kenanga.

Baca juga : Organic Palm Sugar, sama gak sih dengan gula aren asli?

Bunga rampai diselipkan disanggul agar rambut jadi harum. Atau diletakan diantara lipatan pakaian dalam lemari. Nenek Mamin Arenga tak pernah lupa meletakan bunga rampai dalam lipatan mukenanya.

Aroma daun pandan itu lah yang dimanfaatkan Arenga untuk memperkuat rasa Liquid palm sugar pandan ini.

Kontak Arenga Indonesia, 0819 32418190