Daun Pandan Dalam Liquid Palm Sugar, Apa Faedahnya?
Seperti kita tahu bahwa tanaman pandan memiliki banyak kegunaan, terutama dalam makanan dan minuman. Ada minuman rasa pandan dan kue rasa pandan. Bahkan kita bisa memasukkan daun pandan ke dalam nasi agar baunya harum. Masakan Thailand menggunakan pandan sebagai pembungkus masakan ayam. Lantas apa manfaat daun pandan dalam Arenga organic liquid palm sugar?
Daun Pandan Asli dan Stiker Label Hijau di Kemasan
Setelah kakaknya berkibar cukup baik di pasar, Ori (original) Liquid palm sugar), Arenga kembali dengan viarian baru, liquid palm sugar pandan.
Dioleh menggunakan daun pandan asli yang beraroma wangi yang khas.
Tanaman pandan ini unik. Saat berupa daun pandan utuh, aromanya biasa-biasa saja. Tapi begitu dimasukan ke dalam olahan gula aren cair, suhu panas langsung melepaskan aroma enak yang menenangkan. Sampai-sampai saat produksi pabrik Arenga seolah berubah seperti pabrik bakery.
Harus diakui bahwa aroma daun pandan asli tidak “semegah” aroma perasa pandan buatan pabrik. Aroma daun pandan dalam Arenga Liquid palm sugar lebih lembut. Tapi ini lah komitmen ARENGA, mempertahankan gula aren cair organik, jadi tidak memungkinkan menggunakan perasa pandan sintetis.
Kelebihan menggunakan daun pandan wangi asli adalah, produk tak tercemar berbagai zat kimia buatan manusia. Pastinya lebih aman bagi kesehatan.
Untuk membedakan kemasan Arenga gula aren cair ori dengan dominan warna kuning gading, versi liquid palm sugar pandan ditandai dengan label warna hijau. Mengikuti warna daun pandan asli.
Baca juga : ARENGA Gula Aren Cair Pandan dan Susu Almond
Memanfaatkan Keunikan Daun Pandan Dalam Liquid Palm Sugar
Tanaman perdu yang hidup sepanjang tahun ini terkenal sebagai salah satu bumbu penyedap masakan di Asia Tenggara. Kalau diiris, diremas atau direbus dan dipanaskan, daunnya mengeluarkan aroma semerbak, membuat otak kita membayangkan makanan lezat.
Bahkan zaman dahulu kala, ketika nenek dan ibu kita masih suka menggunakan bunga rampai, irisan daun pandan wangi muda merupakan komponen penunjang. Daun pandan diiris tipis-tipis dan dicampur dengan bunga melati, mawar, cempaka dan kenanga.
Baca juga : Organic Palm Sugar, sama gak sih dengan gula aren asli?
Bunga rampai diselipkan disanggul agar rambut jadi harum. Atau diletakan diantara lipatan pakaian dalam lemari. Nenek Mamin Arenga tak pernah lupa meletakan bunga rampai dalam lipatan mukenanya.
Aroma daun pandan itu lah yang dimanfaatkan Arenga untuk memperkuat rasa Liquid palm sugar pandan ini.
Kontak Arenga Indonesia, 0819 32418190
Share artikel ini
23 Comments
Comments are closed.
Aku suka banget aroma daun pandan. Buat masak kacang hijau maupun masakan kesukaan atau minuman lainnya biasanya aku pergunakan pandan asli. Oh, jadi gula aren cair organik tetap dipertahankan ya supaya kualitas liquid palm sugar ini tetap bagus dan berkualitas. Setuju, aromanya menenangkan kayak sedang berada di ruangan bakery2 gitu deh hihihi 😀
Emang deh kalau pake pandan asli ngga semegah yang perasa sintetis. Tapi terang aja jauh lebih sehat karena bebas zat kimia kan. Jadi bisa membayangkan saat dimasukan ke dalam olahan gula aren cair dengan aroma seperti bakeryt2.
Aku menemukan sepenggal kenangan indah dalam tulisan berisi informasi produk palm sugar ini. Yakni tentang Nenek Mamin Arenga yang tak pernah lupa meletakan bunga rampai dalam lipatan mukenanya.
Tampaknya, jika aku menggunakan Liquid palm sugar pandan, selain aroma daun pandan yang muncul dipenciuman, mungkin kenangan yang mamin ceritakan itu juga ikut muncul di benak 😀
Pastinya lebih harum ya tiap kali masakan yang berbahan gula aren itu ditambahkan dengan daun pandan. Tiba-tiba pengin makan bubur kacang hijau nih.
Iya banget, aroma daun pandan ini memang bikin makanan jadi tambah sedap ya. Kalo udah pake Arenga Liquid begini, jadinya gak perlu daun pandan tambahan ya. Jadi lebih praktis.
Aroma pandan ini memang khas dan untuk makanan jadi semacam penggugah selera juga terutama untuk menu dessert
Aku sampai nanam sendiri lho pohon pandan di depan rumah soalnya sering banget di pakai buat masak, daripada beli atau minta, lebih enak nanam sendiri. Untuk kue atau masakan kalau pakai daun pandan bikin baunya makin enak. Jadi pingin nyobain Liquid Palm Sugar nih!
Aroma pandan ini khas banget ya mbak, wangi khas satu masakan jadi istimewa. Apalagi kalau dicampur jadi satu sama gula aren, pas banget buat bikin kolak. Jadi inget, dulu ibuku juga sering banget iris daun pandan banyak dan disimpan gitu
Duh jadi banyak tahu nih. Padahal selama ini pandan di halaman rumah suka dibuangin karena tumbuh subur dan banyaknya. Ternyata bisa jadi pewangi alami juga ya… Saya mau mencobanya juga deh
Aku selalu suka aroma pandan, selalu keingat masa keil kalau ibuku bikin kacang ijo atau bubur hehe.
Wah Arenga punya produk yang gulanya ada pandan2nya juga yaa, cocok nih kalau dibikin minuman berkuah kyk kacang ijo juga ya atau mungkin dibikin buat es cendol. Ya Alloh jd membayangkan minuman2 itu deh 😀
Terima kasih infonya 😀
Daun pandan unik wnaginya, berasa istimewa sajian dengan campuran daun ini. Kalau punya tanaman pandan beneran manfaat di rumah sewaktu-waktu butuh bisa ditambahkan. Kebayang saya mantapnya Arenga yang untuk memperkuat rasa Liquid palm sugar pandan dicampurkan daun pandan
Penasaran sama rasanya, karena aku memang suka dengan apapun yang menggunakan daun padan. Langsung ngebayangin bikin makanan atau minuman menggunakan ini ya.
Aroma pandan itu emang enak banget
Makanya banyak makanan dan minuman yg menggunakan daun pandan
Ternyata pas juga ya, kalau daun pandan dijadikan sama liquid gula aren ini
Aku suka bgt aroma daun pandan, apalagi kalau dicampur masakan, ah enak bgt. Dan aku paling suka ama kue rasa pandan. Favorite bgt.
Daun pandan ini memang wanginya enak banget apalagi kalau buat kue dan minuman. Di depan rumahku juga ada daun pandan yang lumayan rimbun tapi berhubung aku jarang bikin kue daun pandannya nggak terlalu terpakai deh
Oh ada aroma nikmat dan segar daun pandan yang bikin Arenga Liquid palm sugar pandan wangi dan menggungah selera bila dicampurkan ke dalam minuman atau makanan yang membutuhkan rasa manis.
Bener banget mbak, aroma pandan yang asli tuh emang gak semegah aroma perasa pandan buatan pabrik. Tapi justru lebih suka aroma pandan asli sih, kayak gimana ya..pas gitu aromanya. Gak berlebihan. Wajar. Jadi kelihatan emang ya, gimana yang asli..gimana yang buatan pabrik.
Duh kebayang deh wanginya pandan berpadu gula aren cair membuat makanan dan minuman yang ditambahkan gula aren pandan jadi makin sedap rasanya…. semoga laris manis ya Uni
Aroma pandan berbaur dengan santan, gula aren dan cendol!
Aku suka bangeeet! memang yaaa aroma pandan asli beda dengan aroma perasa pandan buatan pabrik. Duh jadi bayangin buka puasa deh aku di mana tiap sore berbuka dengan aneka aroma manis sedap
Sekarang tuh yang ada Palm Sugra-nya sedang happening mba, apalagi karena dipercaya lebih sehat. Hmm.. jadi penasaran nih mba, Pandan+Palm Sugar rasanya jadi gimana ya…
Kalau beras aroma tak sedap taruk aja daun pandan, aroma tak sedap hilang makan jadi lahap, btw liquid palm sugar kalo ditambah kopi enak nggak yaa?
Pelanggan kami, sebauh cafe yang Mbak pasti tahu lah namanya, menggunakan liquid pandan, Mbak 🙂
whua aroma pandan, gula aren plus kopi. ya Allah ini mah candu banget hahaha. Indonesia banget. Apalagi khasiatnya juga bagus untuk tubuh ya mbak. Harus bangga nih dengan kuliner khas Indonesia. semuanya otentik