Kopi Herbal Palm Sugar: Paduan Sempurna Antara Kesehatan dan Kenikmatan
Kopi Herbal Palm Sugar adalah minuman yang populer saat ini, terutama di kalangan pecinta kopi yang peduli dengan kesehatan. Minuman ini merupakan paduan sempurna antara kesehatan dan kenikmatan yang tidak bisa dilewatkan. Dibuat dari bahan-bahan alami seperti kopi, herbal dan gula aren asli. Selain berkhasiat herbal, Kopi rempah ini juga mengandung banyak nutrisi.
Tentang Kopi Herbal
Ohya sebelumnya, Kopi herbal itu apa?
Kopi herbal adalah minuman kopi yang dibuat bahan alami seperti rempah berkhasiat atau bermanfaat bagi kesehatan. Tanaman herbal yang biasa digunakan dalam kopi herbal adalah jahe, cengkeh, kemangi, lada hitam atau kulit kayu manis, dan banyak lagi.
Semua bahan dicampurkan dengan kopi bubuk terus diberi pemanis gula aren atau palm sugar.
Kopi herbal palm sugar sudah sering diklaim memberikan manfaat kesehatan lebih baik daripada kopi biasa. Pasti karena kandungan nutrisi dan antioksidan yang terdapat dalam bahan-bahan alaminya.
Selain itu, kopi herbal juga dianggap lebih ramah lingkungan karena tidak menggunakan bahan kimia yang berlebihan dalam proses pembuatannya.
Cuaca Pancaroba – Hadapi Dengan Kopi Herbal Palm Sugar
Setiap tahun Badan Meteorologi dan Geofisika (BMG) memprediksi bahwa hujan akan menguyur seluruh tanah air. Dari Oktober hingga Desember. Bulan Desember paling parah. Terutama di sebagian Pulau Jawa seperti DKI Jakarta, Pantura, Timur Bali, sebagian Sulawesi Barat dan Nusa Tenggara.
Di Serpong sendiri cuaca tidak menentu. Kadang panas menyengat lalu redup. Kadang gerimis lalu hujan lebat.
Ketidak tentuan cuaca ini menggangu keseimbangan tubuh. Badan kita mudah terserang penyakit seperti flu, batuk, pilek , radang tenggorokan, dan influenza. Nah jika Sobat Arenga rajin mengkonsumsi herbal Insya Allah membantu menahan gejala masuk angin seperti hidung tersumbat dan sakit tenggorokan.
Pun, menggunakan kopi herbal palm sugar bisa membantu meringankan gejala tersebut.
Kopi herbal palm sugar menggunakan jahe. Seperti kita tahu akar rimpang ini digunakan dalam merawat asma, bronkhitis dan masalah pernapasan lainnya. Zat yang terkandung di dalam jahe membantu pengeluaran lendir dari paru-paru. Nafas jadi lebih lega.
Kombinasi jahe dan lada hitam akan menyembuhkan demam. Membuat tubuh jadi lebih hangat dan meningkatkan pengeluaran keringat.
Kopi herbal palm sugar ini menggunakan cengkeh. Dalam Ayurveda, sistem medis tertua di dunia, bangsa India menggunakan cengkeh untuk pengobatan. Lebih dari 5.000 tahun cengkeh dipakai mengobati penyakit pernapasan dan pencernaan. Sementara daun kemangi digunakan untuk mengobati batuk.
Ada yang mau coba bikin? Ini resepnya
Resep Kopi Paduan Sempurna Antara Kesehatan dan Kenikmatan
Bahan-Bahan :
- 3 sendok makan Arenga Palm Sugar ( gula semut aren) :
- 10 butir Lada hitam
- 6 butir Cengkeh
- 1 sendok teh Kopi bubuk
- 1 Jari jahe segar
- 10 lbr daun kemangi
- 2 sdm susu bubuk (tambahkan bila suka)
- Air: 4 gelas
Cara aku membuat :
- Gunakan blender, lumpang dengan alu atau cobek untuk menghancurkan lada hitam, cengkeh, jahe segar dan daun kemangi. Buat gilingan kasar .
- Rebus air dalam panci, tambahkan lumatan lada, cengkeh, jahe segar, daun kemangi, gula semut aren (palm sugar) dan kopi.
- Setelah mendidih angkat. Saring dengan saringan dan tuangkan ke dalam cangkir untuk disajikan.
- Masukan Arenga palm sugar dan susu, aduk rata.
- Siap dinikmati
Selamat mencoba!
Arenga Indonesia. Pabrik gula aren di Tangerang.
Share artikel ini