Optimalkan Kinerja Otak Dengan Herbal Ini
ArengaIndonesia.Com – Sebagai salah satu penghasil kayu manis terbaik di dunia, Indonesia banyak berhutang pada tumbuhan bernama latin Cinnamomum ini. Sebagai bahan herbal dan masakan, tanaman yang banyak tumbuh di Kerinci ini sudah melanglang buana. Pernah dengar bahwa kayu manis bisa mengoptimalkan kinerja otak manusia? Terus bagaimana pula dengan teh kayu manis gula aren? Menarik banget lho!
Sering merasa lemot, telat mikir, atau otak cepat lelah? Atau sering juga pelupa? Nah ada baiknya sering-sering mengkonsumsi kayu manis. Iya kayu manis tak hanya enak untuk membuat masakan dan minuman, manfaat kesehatannya juga banyak. Baca sampai bawah agar dapat manfaatnya.
Manfaat Kayu Manis Dalam Penelitian Kinerja Otak
Kayu manis dapat memiliki efek peningkatan kinerja otak. Ini berdasarpan penelitian ilmiah dilakukan pada sekelompok orang oleh Wheeling Jesuit Universitas di AS, yang dipimpin oleh Dr P. Zoladz. Ketika partisipan mengkonsumsi kayu manis atau hanya sekadar mencium aromanya, ternyata bisa mendorong fungsi otak yang berhubungan dengan perhatian, pengenalan virtual, memori kerja dan laju reaksi motorik visual.
Penelitian itu dilakukan dengan dua cara:
- Fungsi otak peserta diuji dengan program komputer. Sebelumnya mereka mengkonsumsi permen karet dengan berbagai rasa yang salah satunya mengandung kayu manis.
- Pada tahap kedua, mereka diuji setelah mengendus empat aroma yang salah satunya adalah bau kkayu manis.
Hasilnya menunjukkan terdapat hubungan jelas antara rasa dan bau kayu manis dengan efisiensi tugas yang dilakukan peserta. Secara khusus, hasil menunjukkan bahwa kayu manis memiliki efe, bisa otimalkan kinerja otak! Penguatan itu terjadi baik akibat i rasa dan aroma dari kayu manis.
Baca juga:
- Mengapa Kayu Manis Jadi Incaran Penjelajah Arab dan Eropa
- Tanaman Sorgum dan Aneka Produknya
- Manfaat Sosial Ngopi di Kedai Kopi
Kabar Baik Bagi yang Akan Ujian
Jadi ini kabar baik bagi yang akan ujian. Karena implikasi awal dari temuan Dr. P. Zolad ini adalah manfaat kayu manis bisa membawa keuntungan pada industri makanan. Mereka bisa membuat makanan menggunakan kayu manis dengan nilai tambah: Meningkatkan daya ingat pelanggan yang mengkonsumsinya!
Artinya ketika kita mengkomsi perman karet yang mengandung kayu manis itu akan memberi dorongan kinerja otak lebih baik. Begitu pun kalau rajin minum teh kayu manis gula aren yang enak rasanya.
Apa artinya temuan ini? Sesuai dengan hasil penelitian kalian jangan terlalu risau bila kinerja otak atau fungsi memori menurun. Sering-sering menghirup kayu manis saat belajar sebelum ujian, Insya Allah nilai akan lebih baik.
Baca juga:
- 10 Fakta Tentang Palm Sugar
- Beda Gula Aren dan Gula Semut
- Cake Wortel dengan White Chocolate Buttercream
- Cara Terbaik Menghaluskan Rempah dan Bumbu Dapur
Mencegah Penyakit Alzheimer
Penyakit Alzheimer adalah demensia progresif. Beberapa dekade penelitian terhadap gangguan mental ini telah berkembang. Namun belum ada obat yang secara tuntas menyebuhkan atau meredakan gangguan ini. Atau minimal meredakan. Seolah Alzeimer itu adalah kutukan ketika manusia menjadi tua.
Namun, sebuah penelitian baru telah menanamkan harapan dalam dunia medis dalam lingkar manfaat kayu manis. Bumbu yang kelihatan sepele saat digunakan memasak ternyata dapat menunda timbulnya atau mengurangi efek Alzheimer. Rahasianya terletak pada dua senyawa yang ditemukan dalam minyak esensial kayu manis yaitu cinnamaldehyde dan epicatechin. Dua senyawa ini telah menjadi harapan, menjanjikan dalam melawan musuh orang tua yaitu penyakit Alzheimer.
Bagaimana Mengkonsumsi Kayu Manis Untuk Optimalkan Kinerja Otak?
Di atas tadi sudah ditulis bahwa manfaat kayu manis untuk mengoptimalkan otak bisa dari mencium aroma atau menikmatinya dalam makanan maupun minuman.
Untuk minuman, kayu manis bisa dijadikan teh. Dan teh kayu manis mudah banget membuatnya. Teh kayu manis bisa diminum hangat atau didingin sebagai es teh.
Cara Membuat Teh Kayu Manis Gula Aren
- Cara termudah untuk membuat minuman ini adalah dengan menambahkan 1 sendok teh (2,6 gram) kayu manis bubuk ke dalam 1 cangkir air matang dan aduk. Agar rasanya lebih enak tambahkan satu sendok makan Arenga gula aren cair atau sesuai dengan selera.
- Teh kayu manis juga dapat dibuat dengan merendam batang kayu manis dalam air mendidih selama 10-15 menit.
- Atau beli teh kayu manis kantong yang banyak di jual online di supermarket loka atau toko makanan sehat. Belanja online lebih mudah ketika Anda kekurangan waktu.
- Teh kayu manis secara alami bebas kafein, sehingga dapat dinikmati kapan saja sepanjang hari. Kayu manis berefek menurunkan gula darah. Cara tebaik mengkomsumsinya dengan menambahkan pemanis gula aren atau bersamaan dengan mengkonsumsinya makanan.
Mengingat manfaatnya, tidak heran ya mengapa kayu manis begitu terkenal di dunia?
Share artikel ini
Wah jadi pingin bikin teh kayu manis kalau manfaatnya sebesar itu. Mana kupelupa parah lagi
Untuk sehari-hari, mamaku jarang banget pake kayu manis untuk masak. Makanya nggak pernah stok kayu manis di rumah. Excited banget nih aku. Bahwa teh kayu manis bisa meningkatkan kemampuan otak. Jadi pingin membiasakan diri minum teh kayu manis.
Aku tuh paling suka cinnamon mbaaa ???. Tapi biasanya jadi campuran ke dalam minuman coklat. Enaak bangeeet. Roti cinnamon juga sukaaa. Wanginya Yaa kalo udah dipanggang, menguar kemana2 ??.
Coba ah, sesekali bikin teh cinnamon juga. Pasti enak sih, jadi lebih wangi ya teh nya
Wah, baru tahu nih. Selama ini kayaknya jarang juga konsumsi makanan atau minuman yang ada kayu manisnya. Ternyata manfaatnya oke banget ya
Manfaat dari kayu manis yang luar biasa..
Sebenenrnya kalau kayu manis yang penggunaannya dengan cara direndam air hangat untuk memberikan aroma dan rasa tuh, bisa digunakan berkali-kali macam teh celup gitu kan yaa, kak?
Aku suka banget dengan aroma kayu manis. Jadi teringat mengapa Indonesia dijajah bangsa asing…