Pilih Produk yang Dibuat Secara Etis dan ramah Lingkungan
Apa sih yang dimaksud dengan produk etis dan ramah lingkungan? Produk yang dibuat secara etis dan ramah lingkungan adalah produk yang diproduksi dengan mempertimbangkan dampaknya terhadap masyarakat, lingkungan, dan planet secara keseluruhan.
Ini menuntut praktik bisnis yang bertanggung jawab. Mulai dari penggunaan bahan baku, pengurangan limbah dan emisi, serta memastikan pekerja yang terlibat dalam produksi diperlakukan secara adil.
Produk yang dibuat secara etis juga mencakup usaha untuk mengurangi penggunaan bahan-bahan berbahaya. Meningkatkan efisiensi energi, dan meminimalkan dampak lingkungan selama produk beredar. Mulai dari produksi, penggunaan dan pembuangan limbah.
Tujuan dari semua itu adalah untuk memberi manfaat pada konsumen, produsen, dan lingkungan secara keseluruhan.
Ketika sebuah produk, seperti gula aren diberi label organik, mereka terikat pada prinsip-prinsip seperti di atas.
Namun, seperti halnya industri lainnya, bisnis gula aren organik juga bisa mengalami beberapa permasalahan, di antaranya adalah tindakan yang tidak etis atau ilegal oleh sejumlah pihak.
Baca juga:
Beberapa Contoh Tindakan Tidak Etis dan Tidak Ramah Linkungan Dalam Bisnis Gula Aren
- Mencampur gula aren dengan gula tebu atau menambahkan perasa gula aren adalah suatu tindakan tidak etis. Hal itu dilakukan dengan tujuan mengaku sebagai gula aren tapi aslinya adalah gula tebu bermolases namun dalam aroma gula aren.
- Gula aren memiliki rasa yang khas dan umumnya lebih mahal dibandingkan gula tebu. Dalam beberapa kasus, produsen mencampur gula tebu dengan perasa gula aren untuk menciptakan gula aren lebih murah.
- Menggunakan zat pengawet kimia sintetis agar produk bisa tahan lama. Sementara beberapa zat pengawet kimia dapat menimbulkan pencemaran lingkungan, apa lagi jika dibuang secara tidak benar. Membahayakan lingkungan dan kehidupan akuatik jika mencemari sungai, danau, dan laut.
Produk dengan tindakan tidak etis dan kurang ramah lingkungan ini menyesatkan konsumen. Produk yang memakainya pun bisa berdampak negatif pada konsumen.
Untuk produk dengan praktek terbaik etis adalah memilih gula aren yang terbuat dari bahan asli dan diproses secara alami untuk mendapatkan manfaat yang optimal.
Baca juga: Kolang-Kaling Sebagai Pestisida Alami Pada Sawah Organik
Pilih Gula Merah dengan Sertifikat Organik
Jadi kalau concern Sobat Arenga adalah makanan sehat harus meneliti benar mengenai gula merah yang akan digunakan.
Tips dari Arenga:
- Pilih gula aren dengan sertifikat organik. Penting karena dapat menjamin bahwa gula tersebut diproduksi dari pohon aren dalam standar hutan dan kebun organik.
- Sertifikasi organik menjamin bahwa gula aren bebas dari pestisida sintetis, pupuk kimia, dan bahan kimia lainnya yang berbahaya bagi kesehatan manusia dan lingkungan.
- Sertifikasi organik juga menjamin bahwa proses produksi tidak menambahkan gula pasir. Proses produksi berlangsung secara alami dan ramah lingkungan.
- Dengan memilih gula aren yang memiliki sertifikasi organik, kita dapat memastikan bahwa gula yang kita konsumsi tidak mengandung bahan kimia berbahaya dan diproduksi secara etis dan ramah lingkungan. Hal ini dapat memberikan manfaat yang baik bagi kesehatan kita serta mendukung praktik pertanian yang berkelanjutan.
Arenga Indonesia, produsen gula aren organik di Tangerang.
Baca juga:
Share artikel ini
