Resep Palm Sugar Coffee Mocktails
Arenga Indonesia – Resep palm sugar coffee mocktails ato mocktail cofee di bawah ini terinspirasi oleh kopi susu gula aren. Karena secara bahan dan cara pembuatannya tak jauh beda. Yang membedakan hanya penambahan rempah dan whipped cream.
Minum kopi telah menjadi gaya hidup di banyak negara di seluruh dunia. Seiring berkembangnya industri kopi, minum kopi tidak lagi hanya sekadar minuman, tetapi telah menjadi budaya dan gaya hidup bagi banyak orang. Untuk memenuhi gaya hidup seperti ini aneka racikan kopi yang serba creatif pun bermunculan, salah satunya palm sugar coffee mocktails seperti dalam resep di bawah.
Cerita Sedikit Tentang Coffee Mocktails
Coffee mocktail adalah minuman yang terinspirasi dari koktail (cocktail), minuman beralkohol. Sedang coffee mocktails terbuat dari espresso dan bahan-bahan non-alkohol lainnya.
Singkatnya, resep coffee mocktail bisa dibuat dari campuran kopi, sirup, sirup palm sugar, jus, soda, atau sari buah. Banyak sekali variasi bahannya, bahkan air kelapa muda juga enak digunakan ke dalam racikan coffee mocktails. Bahan apa yang dipilih sangat tergantung pada selera.
Yang penting adalah bahan-bahannya bisa memberikan rasa, aroma segar, dan enak walaupun tanpa kandungan alkohol. Saat penyajiannya pun dilengkap dengan garnish berupa irisan buah atau daun mint.
Memang begitu lah pakem minuman ini. Dihidangkan di gelas khusus dan didandani dengan cantik. Para pecinta kopi akan mendapat pengalaman yang menyenangkan saat mencoba sesuatu yang berbeda seperti ini.
Coffee mocktail menjadi pilihan minuman yang populer di kafe atau restoran, terutama bagi mereka yang ingin menikmati rasa kopi yang enak dan segar tanpa alkohol.
Kombinasi rasa kopi dan bahan-bahan lainnya yang dipadukan dalam coffee mocktail bisa memberikan variasi rasa yang unik dan berbeda, sehingga dapat menjadi pilihan minuman yang menarik untuk dicoba. Apa lagi jika kamu memiliki gerai kopi, coba satu-satu agar pelanggan tidak bosan.
Baca juga:
- Kopi Susu Gula Aren Enak Untuk Keberlangsungan Kedai Kopi
- Ketika Hazel Menikmati Kopi Sehat dengan Gula Aren Cair Alami
- Kopi Susu Semakin Mantap dengan Gula Aren Cair: Pelajari Bagaimana Sirup Ini Meningkatkan Cita Rasa dan Aroma Kopi Susu
- 7 Cara Menyeduh Kopi, Manual dan Mesin
Cara Membuat Palm Sugar Coffee Mocktails
Palm sugar memiliki rasa manis dan karamel yang khas, sehingga dapat menjadi bahan yang sangat cocok untuk digunakan dalam resep beragam coffee mocktails. Untuk resep dibawah, menambahkan sedikit rempah berupa kayu manis atau jahe untuk memberikan rasa yang lebih kaya dan aromatik.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir kopi yang kuat (disarankan menggunakan biji kopi yang berkualitas baik)
- 2 sdm Arenga liquid palm sugar (gula aren cair)
- 1/2 cangkir susu almond (atau susu lainnya yang diinginkan)
- Sedikit jahe segar (masukan saat merebus air untuk kopi)
- Es batu
- Whipped cream untuk topping (opsional)
Cara membuat:
- Masukan Arenga liquid palm sugar ke dalam gelas bening yang cantik.
- Masukan es batu.
- Tambahkan susu almond.
- Tuangkan campuran kopi yang sudah direbus dengan jahe.
- Tambahkan whipped cream sebagai topping (opsional).
Coffee mocktail yang menggunakan palm sugar ini memberikan rasa manis dan karamel yang lezat. Sentuhan aroma gula aren legit membuat minuman ini bikin nyandu.
Selain itu, susu almond juga memberikan rasa krimi yang gurih pada minuman. Cocok untuk dinikmati saat cuaca panas atau sebagai hidangan pencuci mulut setelah makan siang atau malam.
Arenga Indonesia, produsen gula aren cair untuk kopi di Tangerang.
Baca juga:
Share artikel ini
