Kenapa Makan Cokelat Bikin Ngantuk? Ini Penjelasan Terbaiknya

Categories: COKELAT|Komentar Dinonaktifkan pada Kenapa Makan Cokelat Bikin Ngantuk? Ini Penjelasan Terbaiknya|
Mengapa makan cokelat bikin ngantuk? Ini penjelaannya

ARENGAINDONESIA.com – Kenapa Makan Cokelat Bisa Bikin Kita Ngantuk?

Memiliki keluarga yang sebagian besar adalah pecinta alam, membuat cokelat akrab di keluarga kami. Sebab bila hendak berpergian beberapa batang cokelat pasti akan masuk ke dalam tas atau ransel. Karena cokelat paling ampuh untuk menghilangkan lapar, maka mereka jadi cadangan makanan darurat, bila sedang tidak bisa menemukan tempat makan bisa dilahap sewaktu-waktu.

Tapi memang, hampir sebagian besar dari kita menyukai rasa cokelat. Sensasinya yang begitu masuk mulut langsung lumer dengan aromanya yang khas, beberapa alasan membuat kita jatuh cinta. Selain, tentu saja rasa dan aromanya juga membawa banyak arti dalam kenangan kita.

Sudah banyak penelitian yang mengaitkan aroma dapat membangkitkan memori dan emosi. Misalnya, bisa membawa kenangan kita pada seseorang yang kita cintai, indahnya masa kecil dan banyak lagi. Termasuk aroma cokelat.

Dan sudah dikonfrimasi pengetahuan ilmiah juga bahwa cokelat juga dapat membuat kita merasa lebih nyaman dan bahagia.

Mengapa Makan Cokelat Bisa Bikin Kita Ngantuk?

Namun tahu kah teman-teman, bahwa setelah beberapa saat makan cokelat, bisa bikin kita ngantuk? Pasti ingin tahu ya, kenapa cokelat bisa bikin ngantuk?

Karena rasa dan aroma coklat yang unik itu berasal dari berbagai komponennya, seperti gula, gula aren, lemak, dan kakao. Gula memberikan rasa manis yang khas, lemak memberikan rasa gurih, dan kakao memberikan rasa pahit yang menyegarkan. Kombinasi ketiga komponen ini menghasilkan rasa yang lezat dan dapat membangkitkan selera makan.

Cokelat dapat menyebabkan rasa kantuk karena kandungannya, yaitu:

  • Triptofan, asam amino yang dapat diubah menjadi serotonin, hormon yang berperan dalam mengatur suasana hati dan tidur.
  • Theobromine, stimulan yang dapat meningkatkan detak jantung dan tekanan darah. Namun, theobromine dalam coklat jumlahnya tidak sebanyak kafein, sehingga tidak cukup untuk menyebabkan efek stimulan yang signifikan.
  • Lemak, yang dapat memperlambat pencernaan dan menyebabkan rasa kantuk.

Triptofan adalah asam amino yang dapat diubah menjadi serotonin, hormon yang berperan dalam mengatur suasana hati dan tidur. Serotonin dapat meningkatkan perasaan rileks dan kantuk. Cokelat mengandung triptofan dalam jumlah yang cukup untuk meningkatkan kadar serotonin dalam tubuh.

Theobromine adalah stimulan yang dapat meningkatkan detak jantung dan tekanan darah. Namun, theobromine dalam coklat jumlahnya tidak sebanyak kafein, sehingga tidak cukup untuk menyebabkan efek stimulan yang signifikan. Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa theobromine dalam coklat dapat memiliki efek sedatif.

Lemak dapat memperlambat pencernaan dan menyebabkan rasa kantuk. Cokelat mengandung lemak dalam jumlah yang cukup untuk memperlambat pencernaan. Hal ini dapat menyebabkan tubuh merasa lesu dan mengantuk.

Opini secara sainstifik

Berdasarkan penjelasan di atas, dapat disimpulkan bahwa mengapa makan cokelat bikin ngantuk karena kandungan triptofan, theobromine, dan lemaknya. Namun, efek mengantuk juga bervariasi tergantung pada jenis coklat, jumlah yang dikonsumsi, dan toleransi individu terhadap stimulan ketiga zat di atas.

Secara umum, coklat hitam mengandung lebih banyak triptofan dan lemak daripada coklat susu atau cokelat putih. Oleh karena itu, coklat hitam lebih mungkin menyebabkan rasa kantuk.

Jumlah coklat yang dikonsumsi juga dapat memengaruhi efek kantuk. Semakin banyak coklat yang dikonsumsi, semakin besar kemungkinannya untuk menyebabkan rasa kantuk.

Toleransi individu terhadap stimulan juga dapat memengaruhi efek kantuk. Orang yang sensitif terhadap stimulan lebih mungkin merasa kantuk setelah mengonsumsi coklat.

Berikut adalah beberapa tips untuk mengurangi efek kantuk setelah mengonsumsi coklat:

  • Jangan pilih coklat hitam dengan kandungan kakao yang tinggi.
  • Batasi jumlah coklat yang dikonsumsi.
  • Konsumsi coklat pada siang hari atau sore hari.

Begitu lah sedikit penjelasan mengapa makan cokelat bisa bikin kita ngantuk. Semoga penjelasan ini bermanfaat untuk Sobat Arenga yang kebetulan mampir ke pos ini.

Arenga Indonesia. Gula aren untuk cokelat? Kontak kami di by wa chats 819 3241 8190

Share artikel ini

Artikel Terbaru

  • Resep siomay bandung

    Resep Siomay Bandung dan Bauran 2 Budaya

  • Kuliner Indonesia mendukung pariwisata

    Jadikan Kuliner Indonesia Sebagai Pendukung Pariwisata

  • Kukula Palm Machiato

    Kukula Palm Macchiato dengan Sentuhan Manis Alami

  • Kombinasi Vitamin D dan Kalsium Dalam Makanan Anak

    Kombinasi Vitamin D dan Kalsium Dalam Makanan Anak

  • kenapa gula aren lebih gelap dibanding gula kelapa

    Kenapa Warna Gula Aren Lebih Gelap Dibanding Gula Jawa Kelapa?

Arenga Customer Care

Untuk pertanyaan, kritik, dan saran seputar produk Arenga, silakan hubungi kami di nomor WhatsApp berikut ini:

0819 3241 8190

Artikel Terpopuler

  • 10 Hal Terbaik Tentang Palm Sugar

    10 Fakta Tentang Palm Sugar

  • agar-agar santan gula aren

    Agar-Agar Santan Gula Aren

  • Resep Es Kopi Susu Gula Aren ala Arenga

  • Cerita elok dari kampung

    Cerita Elok Dari Kampung Aren

  • Resep iga bakar gula aren Arenga

    Resep Iga Bakar Gula Aren Arenga

  • Cara menikmati sayuran hijau mentah

    Cara Menikmati Sayuran Hijau Mentah, Resep Pina Colada Smoothie

  • Penjelesan mengapa gula aren berwarna coklat

    Beda Gula Aren dan Gula Semut

  • gula aren cair atau sirup gula merah cair untuk kopi. Kemasan 1 liter

    Kelezatan Kopi dengan Gula Aren Cair Asli 1 Liter