Minuman Rempah Labu Kuning – Enak dan Sehat
Minuman Rempah Labu Kuning ini salah satu minuman yang bisa dijadikan favorit keluarga. Rasa labu kuning yang gurih bisa juga dijadikan untuk jualan . Baik dalam menu kedai kopi, cafe, rumah makan atau restoran. Resep minuman labu seperti di bawah bisa juga untuk mengganti menu minuman lama agar pengunjung tidak bosan.
Berbagai Manfaat Dalam Minuman Rempah Labu Kuning
Sama seperti sepupunya yang berwarna oranye seperti wortel dan ubi jalar, labu kuning kaya akan beta karoten. Tubuh kita dengan mudah mengubah antioksidan ini menjadi vitamin A. Dan kita membutuhkan vitamin A untuk melihat, menangkal kuman, dan agar sistem reproduksi bekerja sebagaimana mestinya. Labu kuning juga membantu jantung, paru-paru, ginjal, dan organ lainnya tetap sehat.
Labu kuning masak juga adalah makanan bergizi dan lezat. Di tidak hanya digunakan untuk keperluan dekoratif Halloween seperti membuat Jack O Lantern, labu adalah bahan makanan yang sempurna untuk segala suasana. Dinikmati pagi, siang atau malam. Selain dibuat minuman seperti resep di bawah, cobalah gunakan kuning untuk sup atau jadikan lauk sayuran. Pun enak dibuat roti, muffin, panekuk, atau pai.
Berikut resep minuman rempah labu kuning.
Bahan-Bahan:
- 4 cangkir krim kocok
- 2 cangkir susu murni
- 3/4 cangkir Arenga gula aren
- 15 ons labu kuning, kupas kulitnya, rebus
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 1/8 sdt jahe bubuk
- 1/8 sdt pala bubuk
- 1 sdt allspice
- 1 sdt cengkeh giling (bubuk)
- 1/2 sdt vanila
- Krim kocok secukupnya
Cara Membuat Minuman Rempah Labu Kuning:
- Aduk krim, susu, dan Arenga gula aren dalam panci dengan api sedang hingga gula larut.
- Haluskan labu, masukan rempah-rempah, dan vanila.
- Aduk semua bahan tercampur rata.
- Rebus dengan api kecil selama 15-20 menit.
- Sajikan dengan krim kocok
Tips Memilih Labu Kuning untuk Minuman
Saat memilih labu untuk dibuat minuman, pilihlah labu yang sudah masak tapi relatif kecil yang terasa keras. Tidak memiliki titik lunak atau retakan, dan tampak berat dibandingkan dengan ukurannya. Simpan di tempat yang dingin sampai siap digunakannya
- Baca juga:
- Mengenal Labu Kuning Kaya Nutrisi
- Kolak Kolang-Kaling Labu Kuning
- Resep Wafel Labu Kuning Arenga
- Sup Labu Siam Untuk Kesehatan
- Fungsi Rempah dan Bumbu Dapur Dalam Makanan
Beli Arenga gula aren di:
Tokopedia
Share artikel ini
Artikel Terbaru
Resep Bumbu Rujak Campur: Menggali Kenikmatan Klasik Banyumas di Dapur Nusantara
Perbedaan Gula Aren dan Gula Merah: Si Manis Mana yang Paling Setia Menemani Harimu?
Uji Kualitas Gula Aren: Rahasia Aroma Surgawi di Balik Kelezatan Biskuit dan Minuman Moderen
Resep Kreasi Unik dengan Gula Aren: Sihir Legit yang Bikin Pelanggan Café Antre Panjang
Perbandingan Gula Aren dan Gula Pasir: Mana yang Lebih Manis untuk Tubuhmu?
Artikel Terpopuler
Rahasia Aroma Pemikat Pelanggan: Mengapa Gula Aren Cair Pandan Adalah Aset Bisnis Sobat Arenga
Resep Teh Bunga-Bungaan: Manfaat Ilmiah dari Lemon Verbena hingga Rosemary
Arenga Indonesia di Kalimantan Selatan, Laris Manis di Kalsel Expo Hingga Masuk Radio
Jejak Emas Pohon Aren: Dari Prasasti Kuno Hingga Pajak Kerajaan yang Terlupakan
ARENGA Gula Aren Cair Pandan dan Susu Almond
Tumis Udang Arenga Gula Aren Cair
Gula Aren Arenga Sebagai Bumbu Masak
Mie Tiau Apollo dan Mie Tiaw Polo, Bersaing atau Saling Mendukung?
