Resep Cantik Manis Rasa Menawan

Resep Cantik Manis Enak

ARENGAINDONESIA.COM – Resep Cantik Manis Rasa Menawan

Cantik manis, juga dikenal sebagai cente manis, adalah salah satu jajanan pasar populer. Terbuat dari tepung hunkue, sagu mutiara, gula, dan santan, kue ini menawarkan perpaduan rasa manis dan gurih yang khas.

Tepung hunkue sendiri merupakan tepung yang terbuat dari sari pati kacang hijau. Tepung ini memberikan tekstur kenyal dan lembut pada kue. Sagu mutiara yang berwarna-warni menambah estetika visual dan sensasi kenyal saat dikunyah.

Santan memberikan rasa gurih dan aroma yang khas. Cantik manis sering disajikan dalam berbagai acara, mulai dari acara keluarga hingga perayaan tradisional.

Asal Usul dari Resep Cantik Manis Rasa Menawan

Asal usul cantik manis rasa menawan ini tidak diketahui secara pasti. Yang jelas kue ini telah lama menjadi bagian dari kuliner Indonesia. Kue ini sering ditemukan di pasar tradisional atau toko kue basah.

Cantik manis atau cente manis paling enak dinikmati saat dingin, sehingga cocok sebagai hidangan penutup atau camilan di siang hari yang panas.

Saat ini, cantik manis juga telah mengalami modifikasi dengan berbagai variasi rasa dan bentuk, seperti penambahan buah-buahan atau penggunaan cetakan yang lebih modern. Namun, esensi rasa tradisionalnya tetap dipertahankan, menjadikannya hidangan yang selalu dirindukan.

Para petualang rasa yang rajin ke dapur, di bawah ini ada resepnya.

Resep Cantik Manis Rasa Menawan

Bahan-bahan:

  • 100 gram sagu mutiara atau pacar cina
  • 200 gram gula pasir
  • 750 cc santan kental
  • 100 gram tepung hunkwe
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus sagu mutiara atau pacar cina sampai terapung. Tiriskan dan siram dengan air dingin.

  2. Panaskan 500 cc santan, tambahkan gula dan sagu mutiara. Tunggu sampai mendidih.

  3. Cairkan tepung hunkwe dengan sisa santan, aduk sampai rata, tuangkan ke dalam adukan sagu mutiara, aduk rata.

  4. Setelah matang, angkat. Masukan ke dalam cetakan atau bungkus dengan daun pisang atau plastik transparan.

  5. Dinginkan dan hidangkan

Baca juga:

Share artikel ini

Artikel Terbaru

  • Resep Cantik Manis Enak

    Resep Cantik Manis Rasa Menawan

  • Puding alpukat gula aren

    Puding Alpukat Gula Aren, Simfoni Rasa dalam Setiap Sendokan

  • Kue nastar untuk hari yang fitri

    Kue Nastar di Hari yang Fitri

  • Resep kue singkong kismis gula palem

    Kue Singkong Kismis Gula Palem

  • Banana Roll camilan manis

    Banana Roll Camilan Manis yang Menggugah Selera

Arenga Customer Care

Untuk pertanyaan, kritik, dan saran seputar produk Arenga, silakan hubungi kami di nomor WhatsApp berikut ini:

0819 3241 8190

Artikel Terpopuler

  • 10 Hal Terbaik Tentang Palm Sugar

    10 Fakta Tentang Palm Sugar

  • agar-agar santan gula aren

    Agar-Agar Santan Gula Aren

  • Resep Es Kopi Susu Gula Aren ala Arenga

  • Cerita elok dari kampung

    Cerita Elok Dari Kampung Aren

  • Resep iga bakar gula aren Arenga

    Resep Iga Bakar Gula Aren Arenga

  • Cara menikmati sayuran hijau mentah

    Cara Menikmati Sayuran Hijau Mentah, Resep Pina Colada Smoothie

  • Penjelesan mengapa gula aren berwarna coklat

    Beda Gula Aren dan Gula Semut

  • gula aren cair atau sirup gula merah cair untuk kopi. Kemasan 1 liter

    Kelezatan Kopi dengan Gula Aren Cair Asli 1 Liter

Artikel Terkait