Selai Labu Kuning Apel Gula Aren Organik

Categories: Resep Masakan Arenga|Komentar Dinonaktifkan pada Selai Labu Kuning Apel Gula Aren Organik|
Selai-labu-kuning-gula-aren

Resep selai labu kuning apel buatan sendiri ini penuh rempah Indonesia: Gula aren, jahe, dan kayu manis. Aroma dan khasiat rempah sudah terkenal kemana-mana. Begitu pun perannya dalam memperlezat aneka makanan.

Ada rasa hangat yang sangat cocok di dalamnya. Serasi diterapkan pada kue tar, pai, bagel, atau diolesi roti bakar untuk sarapan. Selain enak dijadikan camilan, coba kemas selai ini dalam stoples dekoratif. Ini adalah hadiah sempurna untuk keluarga, kerabat dan teman-teman dekat.

Tidak seperti kebanyakan resep selai yang menggunakan jahe dan gula aren organik, ada rasa yang unik berkat perpaduan labu dan apel, dan dimensi tambahan dari kayu manis.

Bahan-Bahan Untuk Membuat Selai Labu Kuning Apel

Gunakan semua jenis labu yang bisa juga diolah untuk kolak. Labu parang dan labu madu adalah yang terbaik.

  • 1 kilo labu yang sudah disiapkan
  • 500 gr apel masak
  • 150 ml (¼ liter) air
  • 1/2 kilo Arenga gula aren organik
  • 1/4 kilo gula pasir
  • 75 gr jahe, parut
  • ½ sendok teh kayu manis bubuk
  • 25 gr batang jahe; cincang halus

Cara Membuat Selai Labu Kuning Apel

  1. Potong labu dan apel menjadi potongan-potongan sangat kecil dan masak di dalam air sampai cukup lunak untuk dihaluskan.
  2. Pindahkan hasilnya ke panci pengolah, tambahkan semua bahan lainnya.
  3. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental.
  4. Memakan waktu sekitar 15 – 20 menit, tergantung pada jumlah yang Sobat Arenga akan buat.
  5. Jika sudah siap, dinginkan, tuangkan ke dalam toples dekoratif dan tutup.

Variasi opsional

Selai labu kuning apel ini akan bertahan hingga 3 bulan disimpan di lemari es.

Note: Ohya kok gulanya banyak banget? Gula juga berfungsi sebagai pengawet ya teman-teman. Namun bila tidak suka, kurangi saja gula pasirnya, hanya gunakan Arenga gula aren.

Follow Arenga Indonesia, produsen gula aren bubuk dan cair di Instagram

Share artikel ini

Artikel Terbaru

  • Resep bikin bakwan jagung renyah mudah dan sederhana

    Bikin Bakwan Jagung Renyah Tanpa Repot

  • Arenga nechtar syrup yang dikenal juga sebagai Arenga liquid palm sugar

    Arenga Nectar Syrup: Manis Sehat Dari Gula Aren Cair Alami

  • potensi bisnis kopi aren

    Potensi Bisnis Kopi Gula Aren

  • Apa yang perlu kita ketahui tentang keistimewaan pucuk daun teh?

    Keistimewaan Pucuk Daun Teh: Apa yang Perlu Kita Ketahui?

  • Sejarah teh dari era china kuno, epos tentang kesehatan dan kekuasaan

    Sejarah Teh dari Era China Kuno: Epos Kesehatan dan Kekuasaan

Arenga Customer Care

Untuk pertanyaan, kritik, dan saran seputar produk Arenga, silakan hubungi kami di nomor WhatsApp berikut ini:

0819 3241 8190

Artikel Terpopuler

  • 10 Hal Terbaik Tentang Palm Sugar

    10 Fakta Tentang Palm Sugar

  • Resep Es Kopi Susu Gula Aren ala Arenga

  • agar-agar santan gula aren

    Agar-Agar Santan Gula Aren

  • Cerita elok dari kampung

    Cerita Elok Dari Kampung Aren

  • Resep iga bakar gula aren Arenga

    Resep Iga Bakar Gula Aren Arenga

  • Cara menikmati sayuran hijau mentah

    Cara Menikmati Sayuran Hijau Mentah, Resep Pina Colada Smoothie

  • Resep Soto Padang Nikmat

    Resep Soto Padang Nikmat

  • Cara membuat teh mawar

    Cara Membuat Teh Mawar