Semangkuk Mie Rebus Untuk Sarapan

ARENGAINDONESIA.COM – Ketika tiba saatnya sarapan, kita rakyat Indonesia punya banyak pilihan. Mulai dari nasi uduk, bubur ayam, nasi goreng, sampai kepada semangkuk mie rebus yang lengkap dengan segala isi dan topingnya.
Mie rebus termasuk salah satu hidangan ngetopnya kuliner Indonesia. Hampir seluruh lapisan masyarakat menyukainya. Ini yang membuat semangkuk mie rebus ini bisa jadi pilihan yang tepat untuk sarapan.
Membuat mie rebus relatif mudah. Kita bisa berkreasi untuk mendongkrak selera makan di pagi hari. Bayangkanlah semangkuk mie rebus dengan kaldu yang hangat dan gurih, bisa membuat tubuh segar sepanjang hari. Karena mie rebus kita bisa ditambahkan dengan aneka topping yang kaya nutrisi. Contohnya seperti di atas, mie rebus yang diberi topping sayuran hijau, irisan kol, daging ayam dan udang.
Tapi topping tergantung selera kita juga. Nggak harus seperti foto di atas. Kita bisa menambahkan irisan bakso, sosis atau beragam seafood lainnya. Nah lidah yang sudah terbiasa dengan bumbu lebih berat bisa menambahkan sambal atau kecap untuk memperkuat rasa.
Semangkuk mie rebus untuk sarapan bisa juga dibuat dengan gaya tradisional. Tambahkan telur rebus, daun bawang atau sawi hijau. Tambahkan juga bawang goreng dan merica bubuk. Kalau sudah melengkap seperti itu, mantap lah rasanya.
Dan mie rebus juga bisa dibikin dengan lebih praktis. Tidak perlu mie basah tapi cukup dengan mie instan. Tinggal direbus saja sejenak dan tuangkan kuah kaldu ditambah topping dan perlengkapan lainnya. Selesai dalam waktu singkat.
Beberapa tips untuk membuat mie rebus untuk sarapan yang lebih enak:
- Gunakan bahan-bahan yang segar.
- Gunakan kaldu yang gurih. Kalau bisa buat kaldu dari hasil rebusan ayam.
- Rebus mie hingga kematangannya cocok untuk dikunyah dengan enak.
- Tambahkan topping sesuai selera.
- Sajikan mie rebus untuk sarapan pagi dengan sambal atau kecap.
Nah begitulah sedikit ide untuk menikmati semangkuk mie rebus untuk sarapan ya sobat Arenga. Selamat menikmati mie rebus untuk sarapan
Salam dari Arenga Indonesia.
Baca juga :
Share artikel ini