Cerita Dari Dunia Produsen Palm Sugar, Beda Lokasi Beda Teknologi

Categories: Referensi Arenga Indonesia|Komentar Dinonaktifkan pada Cerita Dari Dunia Produsen Palm Sugar, Beda Lokasi Beda Teknologi|
Beda teknolog dalam industri palm sugar

Banyak cerita menarik  dari dunia produsen palm sugar. Seperti ikan di laut, tidak akan pernah habis. Salah satunya ambil contoh dari dua orang Bapak di dalam foto di atas. Mereka sama-sama  hidup dari pohon aren (sugar palm tree), tapi  menggunakan teknologi berbeda.

Perhatikan pinggang Bapak pertama, ia  menyelipkan sebilah golok. Sementara bapak kedua menyantelkan telepon seluler.

Beda Lokasi Beda Teknologi

Pak Koentjaraningrat (ahli Antropologi Indonesia) pasti  berkata begini : ” Kedua bapak ini walau memiliki mata pencaharian sama tapi karena mereka hidup dilingkungan berbeda maka teknologi yang digunakan untuk mengeksplorasi lingkungan juga berbeda.”

Ya begitu lah. Teknologi palm sugar yang saya maksud adalah alat yang digunakan untuk membantu bisnis palm sugar. Golok dan ponsel merupakan contoh kongrit bahwa lingkungan atau tempat tinggal menentukan teknologi yang digunakan.

Bapak pertama merupakan perajin gula aren (palm sugar). Saat ini ia lebih membutuhkan golok ketimbanga  ponsel. Peralatan logam yang diasah tajam ini digunakan untuk menebang semak belukar. Maklum kebanyakn pohon aren kan emang tumbuh di hutan. Selain yang paling krusial adalah golok tajam digunakan  mengiris tangkai bunga aren yang  disadap.

Lengan bunga jantan yang sudah tersayat sebelumnya, pori-porinya akan tertutup secara alami karena proses penyembuhan alam. Bila dibiarkan air nira berhenti mengalir. Jadi setiap pagi dan sore, ketika lodong diturunkan, bapak penyadap sekalian  membersihkan permukaan irisan lengan yang tertutup getah.

Baca juga: 

Ponsel dan Koneksi Jaringan 

Dan Si Bapak kedua tentu saja bisnis palm sugarnya  akan segara collapse  tanpa dibantu ponsel. Alat ini menghubungkan si Bapak dengan dunia luar. Sekarang hampir tak mungkin melakukan pemasaran tanpa bantuan ponsel. Begitu pun sekarang kita sudah terbiasa berpikir dengan ponsel.

Contohnya bila membutuhkan informasi tertentu, misalnya tentang gula aren organik, tangan langsung aja meraih ponsel, bukan? Googling walau bisa dilakukan dengan komputer, search mobile saat ini lebih banyak pemakainya.

Ada lagi cerita unik dari dunia produsen palm sugar  ini.  Teknologi kuno vs moderen. Golok vs ponsel.

Golok sudah digunakan manusia sejak jaman pra-sejarah. Akan terus dipakai sebagai salah satu alat bantu pengolahan palm sugar sepanjang pemanis alami ini dibutuhkan umat manusia.

Berbeda dengan alat komunikasi si Bapak kedua. Siapa yang berani jamin bahwa 50 tahun di depat alat komunikasi jarak jauh masih menggunakan ponsel?

Sekarang saja berbagai model ponsel datang silih berganti. Sebagai alat komunikasi mereka masih dalam satu keluarga. Tapi dalam berbagai feature ponsel terus berkembang. Jadi bukan tak mungkin ponsel akan punah dari muka bumi.

Begitu lah sedikit cerita unik dari dunia produsen palm sugar. Teman punya cerita unik pula, apakah itu?

Kontak Arenga Indonesia by WA 0819 3241 8190

Follow Arenga di Instagram

 

Share artikel ini

Artikel Terbaru

  • Deretan belahan tempurung kelapa berisi nira aren kental berwarna cokelat kemerahan yang sedang didinginkan di atas lantai untuk dicetak menjadi gula batok tradisional

    Menjejak Sejarah dan Kearifan Lokal di Balik Cetakan Gula Batok

  • Foto premium food photography Sate Sapi Manis yang mengilat di atas piring tanah liat beralaskan daun pisang. Di latar belakang, terdapat kemasan kembar Arenga Organic Palm Sugar, stoples kaca berisi gula semut, teko tanah liat tradisional, dan mangkuk saus kecil di atas meja kayu dengan pencahayaan hangat.

    Kilau Karamel Arenga dalam Sate Sapi Manis: Rahasia Kelezatan yang Menggoda Lidah

  • Foto beberapa potong kue cokelat tebal dengan lapisan karamel keemasan dan hiasan krim di atas talenan kayu. Di sampingnya terdapat produk kemasan "Arenga Organic Palm Sugar", batok kelapa berisi kelapa parut putih, dan batok kelapa berisi gula aren bubuk dengan latar belakang dapur yang hangat.

    Rekomendasi Kue Cokelat Kelapa Parut Karamel, Simfoni Legit yang Bikin Lidah Berdansa

  • Empat buah kue mangkok gula aren klasik berwarna cokelat yang mekar sempurna, disajikan di atas piring keramik putih bergelombang. Di sampingnya terdapat produk kemasan Organic Palm Sugar Arenga, semangkuk gula aren bubuk, beberapa potongan gula aren cetak, sebatang sendok kecil, dan hiasan daun pandan segar di atas meja abu-abu bertekstur.

    Kue Mangkok Klasik Gula Aren: Rahasia Tradisi Legit yang Mekar Sempurna

  • Sebuah piring putih berisi cokelat cornflakes yang ditaburi kacang almond, dihiasi daun mint. Di latar belakang terdapat kemasan Gula Semut Aren Arenga.

    Manisnya Cokelat Cornflakes Gula Aren, Mari Nikmati Camilan Sehat yang Mewah

Arenga Customer Care

Untuk pertanyaan, kritik, dan saran seputar produk Arenga, silakan hubungi kami di nomor WhatsApp berikut ini:

0819 3241 8190

Artikel Terpopuler

  • Daun-padan-dalam-Arenga-Liquid-Palm-Sugar

    Rahasia Aroma Pemikat Pelanggan: Mengapa Gula Aren Cair Pandan Adalah Aset Bisnis Sobat Arenga

  • Resep-teh-bunga-bungaan

    Resep Teh Bunga-Bungaan: Manfaat Ilmiah dari Lemon Verbena hingga Rosemary

  • Arenga Indonesia di Kalimantan Selatan, Laris Manis di Kalsel Expo Hingga Masuk Radio

  • Sejarah pohon aren nusantara

    Jejak Emas Pohon Aren: Dari Prasasti Kuno Hingga Pajak Kerajaan yang Terlupakan

  • Arenga Gula Aren Cair Pandan Untuk Susu Almond

    ARENGA Gula Aren Cair Pandan dan Susu Almond

  • Resep Tumis Udang Arenga Gula Aren Cair organik

    Tumis Udang Arenga Gula Aren Cair

  • Gula Aren Arenga Sebagai Bumbu Masak

    Gula Aren Arenga Sebagai Bumbu Masak

  • Mie Tiau Apollo dan Mie Tiaw Polo, Bersaing atau Saling Mendukung?