Tomat Ceri Si Mungil Manis dengan Segudang Manfaat
ARENGAINDONESIA.COM – Tomat Ceri Si Mungil Manis dengan Segudang Manfaat.
Tomat ceri, si mungil yang menggemaskan ini bukan hanya cantik untuk dilihat, tapi juga lezat dan penuh manfaat. Mamin terpukau melihatnya saat di pajang di rak supermarket. Seperti foto di atas terdapat dua keranjang penuh tomat ceri dengan bentuk dan warna yang berbeda yang sangat menggoda untuk dibawa pulang.
Mari kita bahas lebih detail tentang perbedaan 2 keranjang tomat ceri di atas ya:
Bentuk dan Warna Tomat Ceri
Tomat ceri memiliki bentuk bulat seperti bola dengan diameter sekitar 1-2 cm. Kulitnya tipis dan halus, dan warnanya bervariasi. Dalam foto, terdapat dua keranjang tomat ceri dengan warna yang berbeda:
- Keranjang pertama: Berisi tomat ceri gold nugget yang berwarna merah terang yang merupakan warna paling umum. Tomat ceri merah ini memiliki rasa manis dan sedikit asam, menjadikannya pilihan populer untuk camilan segar atau salad.
- Keranjang kedua: Berisi tomat ceri sungold berwarna kuning dan merah maron atau merah keunguan. Tomat ceri kuning memiliki rasa yang lebih manis dan sedikit lebih lembut dibandingkan tomat ceri merah. Warnanya yang cerah juga membuatnya menarik untuk ditambahkan ke hidangan.
Nah begitu lah. Selain merah dan kuning, tomat ceri yang punya segudang manfaat ini juga bisa ditemukan dalam berbagai warna lain, seperti oranye, ungu, hitam, dan bahkan garis-garis.
Warna yang berbeda ini menunjukkan adanya variasi pigmen antosianin dan karotenoid yang memberikan manfaat kesehatan yang berbeda pula.
Baca di sini tentang : Nasi Timbel Hidangan Khas Sunda
Manfaat Tomat Ceri
Kita semua sudah tahu bahwa tomat ceri kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk kesehatan. Berikut beberapa manfaat tomat ceri:
- Meningkatkan kesehatan jantung: Kandungan likopen dalam tomat ceri membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas dan menurunkan risiko penyakit jantung.
- Meningkatkan kesehatan mata: Likopen juga membantu menjaga kesehatan mata dan mengurangi risiko degenerasi makula.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Tomat ceri kaya akan vitamin C yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
- Menjaga kesehatan kulit: Likopen dalam tomat ceri membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan mencegah penuaan dini.
- Membantu menurunkan berat badan: Tomat ceri rendah kalori dan tinggi serat, sehingga membantu Anda merasa kenyang dan mencegah makan berlebihan.
Tips Memilih dan Menyimpan Tomat Ceri
Saat memilih tomat ceri, pilihlah yang berwarna cerah dan tidak berkerut. Hindari tomat yang memar atau lunak. Tomat ceri sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Teman-teman dapat menyimpannya di dalam wadah kedap udara di kulkas selama 2-3 hari.
Baca juga :
- 7 Faktor yang Mempengaruhi Rasa Kopi
- Beda Saus Tomat dan Sup Tomat
- Cara Menyimpan Gula Aren Cair Agar Tahan Lama
- Cara Masak Cabe Hijau Agar Warnanya Tetap Hijau
- 6 Khasiat Tomat yang Menyembuhkan
Cara Menikmati Tomat Ceri
Tomat ceri dapat dinikmati dengan berbagai cara, seperti:
- Dimakan langsung sebagai camilan segar
- Ditambahkan ke salad
- Dijadikan saus atau salsa
- Dipanggang
- Dijadikan bahan topping pizza
- Dijadikan jus
Kesimpulan
Tomat ceri adalah buah yang lezat dan menyehatkan dengan berbagai manfaat. Pilihlah tomat ceri dengan warna yang cerah seperti foto di atas untuk mendapatkan rasa dan manfaat terbaik. Nikmati tomat ceri dengan berbagai cara untuk menambah kelezatan dan kesehatan dalam hidangan Anda.
Catatan:
- Cara terbaik untuk menikmati tomat ceri adalah dengan memakannya segar.
Semoga informasi ini bermanfaat ya teman-teman!
Share artikel ini