Berondong Jagung Manis dengan Sentuhan Gula Aren
ARENGAINDONESIA.COM – Banyak makanan yang bisa dibuat dari berbahan dasar jagung. Salah satunya adalah berondong jagung gula aren atau popcorn manis. Disukai tua dan muda karena rasanya yang crispy dan gurih. Rasa renyah juga disukai oleh tua dan muda. Bisa dinikmati saat bersantai di rumah, nonton film atau bahkan saat berkumpul dengan teman-teman.
Nikmatnya tambahan gula aren pada brondong jagung
Varian rasa dari popcorn itu beragam. Ada yang suka rasa manis ada pula yang rasa asin. Nah brondong jagung manis paling enak kalau ditambahkan dengan gula aren. Seperti kita tahu gula aren yang terbuat dari Nira Aren, memiliki rasa manis yang lembut dan aroma kaya dibanding dengan pemanis lainnya.
Ketika gula aren bertemu dengan brondong jagung, setiap butirnya yang kita kunyah adalah pengalaman yang menyenangkan. Ada rasa manis, gurih, dan sedikit karamel. Itulah yang membuat kita selalu ketagihan menikmatinya.
Apakah Sobat Arenga tertarik untuk membuat brondong jagung sendiri? Di bawah adalah resep popcorn gula aren
Resep Berondong Jagung Gula Aren
Bahan-bahan:
- 200 gram biji jagung spesial untuk membuat popcorn .
- 40 gram margarin.
- 4 sendok makan minyak goreng.
Bahan untuk lapisan:
- 250 gram Arenga gula aren bubuk
- 300 ml air.
Cara membuat popcorn gula aren:
- Taruh biji jagung dalam wajan yang telah diberi margarin. Tutup wajan sambil ditunggu hingga biji jagung mengembang dan merekah. Angkat.
- Campurkan Arenga gula aren bubuk dengan air, dipanaskan hingga gula mencair dan mengental.
- Masukkan berondong yang sudah mengembang ke dalam adonan gula, diaduk hingga rata. Popcorn gula aren siap dinikmati
Ternyata mudah ya cara membuat brondong jagung gula aren ini teman-teman? Silakan mencoba.
Ohya, brondong jagung gula aren termasuk camilan yang sehat sekaligus lezat. Karena jagung mengandung serat, baik untuk pencernaan. Gula aren juga memberi nutrisi tambahan yang bermanfaat bagi tubuh. Jadi tunggu apa lagi? Segera coba brondong jagung gula aren dan rasakan sendiri kelezatan yang bikin nagih itu!
Baca juga:
Share artikel ini
