Es Cendol Malaysia dan Indonesia, Apa Perbedaannya?

Categories: Referensi Arenga Indonesia|Komentar Dinonaktifkan pada Es Cendol Malaysia dan Indonesia, Apa Perbedaannya?|
Cendol Malaysia dan Indonesia, apa perbedaannya?

Cendol adalah makanan tradisional Indonesia dan Malaysia yang terbuat dari campuran tepung beras, tepung ketan, santan dan gula aren. Dibentuk dari adonan cair pekat kemudian dicetak seperti mie tapi dengan bulir-bulir kecil. Selain kuah santan dan gula merah, cendol disajikan dengan es serut.

Di Malaysia, cendol juga sangat populer. Ada kesamaan dengan cendol Indonesia. Tapi juga punya sedikit perbedaan dalam cara penyajiannya. Selain disajikan seperti cendol Indonesia, Cendol Malaysia biasanya menambahkan biji kacang merah dan jagung manis.

Sejarah dan Asal-Usul Cendol Malaysia dan Indonesia

Es-cendol-Malaysia biasanya ditambahkan kacang merah
Es-cendol-Malaysia biasanya ditambahkan kacang merah

Sejarah asal usul dessert dari kedua negara ini sebenarnya tidak diketahui dengan pasti, namun ada beberapa teori dan cerita yang menceritakan asal usul makanan ini.

Salah satu teori menyatakan bahwa cendol berasal dari India, dan kemudian dibawa ke Indonesia dan Malaysia oleh para pedagang India pada masa lalu. Namun, tidak ada bukti sejarah yang kuat yang dapat mendukung teori ini.

Teori lainnya mengatakan bahwa cendol berasal dari makanan tradisional Melayu yang disebut dengan “dawet”. Dawet memiliki bahan dasar yang sama dengan cendol, namun tidak memiliki bentuk yang sama. Dawet biasanya berbentuk bola atau bulat-bulat kecil, sedangkan cendol berbentuk loncong berupa bulir-bulir kecil.

Ada pula teori yang mengatakan bahwa cendol berasal dari makanan tradisional Tionghoa yang disebut dengan “chendol”. Chendol memiliki bahan dasar yang sama dengan cendol, namun memiliki rasa yang lebih kuat karena menggunakan gula aren sebagai pemanisnya.

Tak Perlu Diperdapatkan, Mari Kita Nikmati Kelezatannya

Meskipun asal usul cendol Indonesia dan Malaysia masih diperdebatkan, kedua makanan ini telah menjadi bagian dari warisan budaya dan kuliner masyarakat Indonesia dan Malaysia. Kedua negara memiliki cara penyajian dan bahan tambahan yang berbeda dalam menyajikan cendol, namun keduanya memiliki cita rasa yang lezat dan segar sehingga menjadi salah satu hidangan yang sangat disukai di kedua negara tersebut.

Arenga Indonesia, produsen gula aren cair dan gula aren bubuk di Tangerang.

Baca juga:

Share artikel ini

Artikel Terbaru

  • Kopi untuk melindungi jantung dan panjang umur

    Kopi Bisa Melindung Jantung dan Membuat Kita Panjang Umur

  • Cara menyimpan roti tawar agar awet dan tidak berjamur serta bau tengik

    Roti Tawar Awet Anti Jamur: Musuh Bebuyutan Lemari Dapur Teratasi!

  • Herbal alami atasi diare

    Diare? Tenang, Atasi dengan Herbal Alami dari Dapur!

  • Manfaat cokelat untuk kehamilan yang sehat

    Manfaat Cokelat Untuk Kehamilan yang Sehat

  • gula aren membantu kekurangan pasokan gula nasional

    Solusi Manis Menutup Kekurangan Pasokan Gula Nasional

Arenga Customer Care

Untuk pertanyaan, kritik, dan saran seputar produk Arenga, silakan hubungi kami di nomor WhatsApp berikut ini:

0819 3241 8190

Artikel Terpopuler

  • 10 Hal Terbaik Tentang Palm Sugar

    10 Fakta Tentang Palm Sugar

  • agar-agar santan gula aren

    Agar-Agar Santan Gula Aren

  • Resep Es Kopi Susu Gula Aren ala Arenga

  • Cerita elok dari kampung

    Cerita Elok Dari Kampung Aren

  • Resep iga bakar gula aren Arenga

    Resep Iga Bakar Gula Aren Arenga

  • Cara menikmati sayuran hijau mentah

    Cara Menikmati Sayuran Hijau Mentah, Resep Pina Colada Smoothie

  • Penjelesan mengapa gula aren berwarna coklat

    Beda Gula Aren dan Gula Semut

  • gula aren cair atau sirup gula merah cair untuk kopi. Kemasan 1 liter

    Kelezatan Kopi dengan Gula Aren Cair Asli 1 Liter