Cerita Dari Dunia Produsen Palm Sugar, Beda Lokasi Beda Teknologi

Categories: Referensi Arenga Indonesia|Komentar Dinonaktifkan pada Cerita Dari Dunia Produsen Palm Sugar, Beda Lokasi Beda Teknologi|
Beda teknolog dalam industri palm sugar

Banyak cerita menarik  dari dunia produsen palm sugar. Seperti ikan di laut, tidak akan pernah habis. Salah satunya ambil contoh dari dua orang Bapak di dalam foto di atas. Mereka sama-sama  hidup dari pohon aren (sugar palm tree), tapi  menggunakan teknologi berbeda.

Perhatikan pinggang Bapak pertama, ia  menyelipkan sebilah golok. Sementara bapak kedua menyantelkan telepon seluler.

Beda Lokasi Beda Teknologi

Pak Koentjaraningrat (ahli Antropologi Indonesia) pasti  berkata begini : ” Kedua bapak ini walau memiliki mata pencaharian sama tapi karena mereka hidup dilingkungan berbeda maka teknologi yang digunakan untuk mengeksplorasi lingkungan juga berbeda.”

Ya begitu lah. Teknologi palm sugar yang saya maksud adalah alat yang digunakan untuk membantu bisnis palm sugar. Golok dan ponsel merupakan contoh kongrit bahwa lingkungan atau tempat tinggal menentukan teknologi yang digunakan.

Bapak pertama merupakan perajin gula aren (palm sugar). Saat ini ia lebih membutuhkan golok ketimbanga  ponsel. Peralatan logam yang diasah tajam ini digunakan untuk menebang semak belukar. Maklum kebanyakn pohon aren kan emang tumbuh di hutan. Selain yang paling krusial adalah golok tajam digunakan  mengiris tangkai bunga aren yang  disadap.

Lengan bunga jantan yang sudah tersayat sebelumnya, pori-porinya akan tertutup secara alami karena proses penyembuhan alam. Bila dibiarkan air nira berhenti mengalir. Jadi setiap pagi dan sore, ketika lodong diturunkan, bapak penyadap sekalian  membersihkan permukaan irisan lengan yang tertutup getah.

Baca juga: 

Ponsel dan Koneksi Jaringan 

Dan Si Bapak kedua tentu saja bisnis palm sugarnya  akan segara collapse  tanpa dibantu ponsel. Alat ini menghubungkan si Bapak dengan dunia luar. Sekarang hampir tak mungkin melakukan pemasaran tanpa bantuan ponsel. Begitu pun sekarang kita sudah terbiasa berpikir dengan ponsel.

Contohnya bila membutuhkan informasi tertentu, misalnya tentang gula aren organik, tangan langsung aja meraih ponsel, bukan? Googling walau bisa dilakukan dengan komputer, search mobile saat ini lebih banyak pemakainya.

Ada lagi cerita unik dari dunia produsen palm sugar  ini.  Teknologi kuno vs moderen. Golok vs ponsel.

Golok sudah digunakan manusia sejak jaman pra-sejarah. Akan terus dipakai sebagai salah satu alat bantu pengolahan palm sugar sepanjang pemanis alami ini dibutuhkan umat manusia.

Berbeda dengan alat komunikasi si Bapak kedua. Siapa yang berani jamin bahwa 50 tahun di depat alat komunikasi jarak jauh masih menggunakan ponsel?

Sekarang saja berbagai model ponsel datang silih berganti. Sebagai alat komunikasi mereka masih dalam satu keluarga. Tapi dalam berbagai feature ponsel terus berkembang. Jadi bukan tak mungkin ponsel akan punah dari muka bumi.

Begitu lah sedikit cerita unik dari dunia produsen palm sugar. Teman punya cerita unik pula, apakah itu?

Kontak Arenga Indonesia by WA 0819 3241 8190

Follow Arenga di Instagram

 

Share artikel ini

Artikel Terbaru

  • Kemasan plastik rapi dan kardus berisi produk gula semut aren Arenga di atas meja laboratorium pabrik makanan modern yang higienis, bersiap untuk proses uji kualitas gula aren menggunakan peralatan lab seperti mikroskop dan timbangan presisi.

    Uji Kualitas Gula Aren: Rahasia Aroma Surgawi di Balik Kelezatan Biskuit dan Minuman Moderen

  • Resep Kreasi Unik dengan Gula Aren: Sihir Legit yang Bikin Pelanggan Café Antre Panjang

    Resep Kreasi Unik dengan Gula Aren: Sihir Legit yang Bikin Pelanggan Café Antre Panjang

  • Visual estetik perbandingan gula aren dan gula pasir di dalam dua mangkuk keramik di atas meja kayu. Mangkuk kiri berisi gula aren bubuk organik berwarna cokelat terang dengan sendok kayu, sedangkan mangkuk kanan berisi gula rafinasi putih dengan sendok logam, dilengkapi logo Arenga bersinar.

    Perbandingan Gula Aren dan Gula Pasir: Mana yang Lebih Manis untuk Tubuhmu?

  • Tumpukan gula aren bubuk organik murni di dalam wadah stainless besar, bahan baku utama berkualitas untuk praktik menggunakan gula aren dalam kuliner dan aneka resep masakan modern.

    Menggunakan Gula Aren dalam Kuliner: Panduan Ciptakan Keajaiban Rasa di Dapur Kita

  • Sebuah foto kelompok delapan orang (tujuh pria dan satu wanita) dengan berbagai pakaian, berdiri bersama di tengah hutan pohon aren yang lebat di jalan setapak tanah. Mereka berkumpul mengelilingi kuali besar mengepul di atas tungku api kayu sederhana. Latar belakang menunjukkan pepohonan aren yang rimbun dan gubuk kayu. Di bagian tengah atas gambar terdapat logo melingkar daun aren hijau Arenga dengan teks 'arenga' berwarna putih. Seorang pria memegang botol nira biru dan pria lainnya memberikan acungan jempol.

    Pendekatan Berkelanjutan dalam Produksi Gula Aren: Innovasi untuk Lingkungan

Arenga Customer Care

Untuk pertanyaan, kritik, dan saran seputar produk Arenga, silakan hubungi kami di nomor WhatsApp berikut ini:

0819 3241 8190

Artikel Terpopuler

  • Daun-padan-dalam-Arenga-Liquid-Palm-Sugar

    Rahasia Aroma Pemikat Pelanggan: Mengapa Gula Aren Cair Pandan Adalah Aset Bisnis Sobat Arenga

  • Resep-teh-bunga-bungaan

    Resep Teh Bunga-Bungaan: Manfaat Ilmiah dari Lemon Verbena hingga Rosemary

  • Arenga Indonesia di Kalimantan Selatan, Laris Manis di Kalsel Expo Hingga Masuk Radio

  • Sejarah pohon aren nusantara

    Jejak Emas Pohon Aren: Dari Prasasti Kuno Hingga Pajak Kerajaan yang Terlupakan

  • Arenga Gula Aren Cair Pandan Untuk Susu Almond

    ARENGA Gula Aren Cair Pandan dan Susu Almond

  • Resep Tumis Udang Arenga Gula Aren Cair organik

    Tumis Udang Arenga Gula Aren Cair

  • Gula Aren Arenga Sebagai Bumbu Masak

    Gula Aren Arenga Sebagai Bumbu Masak

  • Mie Tiau Apollo dan Mie Tiaw Polo, Bersaing atau Saling Mendukung?