Gula Aren Grindil Untuk Cuko Pempek
Pempek yang enak memang sangat ditentukan oleh cuko yang digunakan. Cuko pada dasarnya adalah bahan saus yang terbuat dari campuran air, gula aren, cuka, bawang putih, garam, dan cabai yang dihaluskan. Cuko yang menggunakan gula aren memberikan rasa manis yang khas dan aroma yang harum pada pempek
Spesialis di gula aren, Arenga Indonesia hadir menyesuaikan kebutuhan pelanggannya. Ini lah alasan mengapa ada Arenga Liquid palm sugar (gula aren cair), bubuk (gula semut), dan gula aren grindilan.
Baca juga:
- Resep Pempek Palembang Anti Gagal
- 6 Resep Jajanan Pasar Menggunakan Gula Aren
- Gula Aren Cair 1 Liter Arenga Untuk Kedai Kopi dan Minuman
Apa itu Arenga Gula Aren Grindil?
Selama ini masyakarakat umum mengenal gula aren dalam bentuk cetak. Sementara grindil, seperti kenorakan namanya ;), bentuknya tidak berarturan. Seperti foto di atas, ada yang bongkahan sebesar kelereng, biji jagung pipilan dan ada pula sebesar tinju bayi baru lahir (ngakak saat menuliskan ini :))
Gula aren grindil ini lahir dari hasil ayakan gula semut. Mutunya, kalau teman-teman membutuhkan untuk cuka pempek nisalnya, produk ini lah yang harus di pilih!
Seperti kita tahu, untuk menghasilkan gula semut, kesegaran nira harus di level keasaman 7 persen. Kurang atau lebih, berarti nira sudah rusak, dan tidak akan mau mengkristal membentuk gula semut.
Jadi Arenga gula aren grindil ini memang layak dipertimbangkan jika teman-teman membutuhkan gula aren asli. Terbuat dari 100 persen nira aren. Tidak menggunakan bahan kimia sintetis untuk pengawet nira.
Siapa saja yang Membutuhkan Arenga Gula Aren Grindil Untuk Pempek?
Sebetulnya gula aren grindil tidak hanya dibutuhkan pengusaha Pempek Palembang. Hanya karena selama ini mereka pengguna terbesar, Mamin tuliskan saja seperti itu. Berikut daftar pengusaha makanan yang bisa menggunakan gula aren grindil
- Bakery, kue tradisonal, minuman rempah, dan herbal. Herbal maksudnya jamu? Terserah deh, pakoknya produk teman-teman membutuhkan gula merah.
- Atau teman-teman bekerja di perusahaan makanan dengan produk yang memerlukan sentuhan gula merah? Insyaallah bisa kontinyu.
- Industri kesehatan, makanan organik, atau makanan untuk anak-anak berkebutuhan khusus. Iya Arenga gula aren adalah penyuplai tetap bagi pembuat makanan gluten free seperti untuk penderita autis. Arenga sipa melayani dalam skala kebutuhan industri atau pabrik.
- Arenga gula aren grindil juga terbuka bagi teman-teman reseller.
Memang gula aren bisa dibeli dimana saja. Di pasar tradisional, di supermarket atau dari supplier yang telah bertahun-tahun melayani . Tapi dari manapun memperoleh supplai gula aren, karena satu dan lain hal, teman-teman butuh supplier baru, silahkan pertimbangkan Arenga.
Kontak WA /62819-3241-8190 (Chat Only)
Follow Instaragram/arengaindonesia
Share artikel ini
28 Comments
Comments are closed.
Aduhh pempeknya menggoda bangettt.. Emang harus pake gula aren asli biar cukonya terasa mantap ya kak… Kapan-kapan aku coba deh pake Arenga
Betul sekali Kak, yang utama dari Pempek adalah cukonya. Dan cuko yang enak didapat dari gula aren yang bagus 🙂
Kesihan amat sih mbaaak,
Gulanya dibilangin norak segala mentang2 namanya Grindil hehe
Ternyata gulan grindil ada di kuah pempek yaah, aku doyaaan hehe
Hahahaha..Iya gula aren grindil hanya bisa ditemukan di Arenga, Teh
Saya baru tau ada gula aren grindil. Biasanya bentuk batok atau butiran. Arenga berarti ada gula aren grindil ya, Mbak
Yesss Mbak Myr, gula aren grindil untuk cuko pempek, khusus ada di Arenga 🙂
Iya Mbak Myra saya juga baru tau ada gula aren grindil pas baca artikel ini. Biasanya taunya ya gula cetak atau gula semut. Ternyata yang grindil enak buat cuka mpek-mpek nih…
Huwaaa jd pengen jajan mpekmpek haha 😀 AKu belum pernah bikin sendiri mbak
Jadi yang cocok dipakai sebagai cuko pempek tu gak semabarangan gula ya sebaiknya? Kudu disesuaikan supaya konsistensi cukonya baik dan enak dinikmati.
Buat bikin roti2 gtu juga enak ya mbak 😀
Untuk bikin roti dan kue-kue alias untuk baking, tersedia Arenga gula aren bubuk, Mbak. Disebut juga gula semut atau bahasa kerennya Palm Sugar 🙂
wah ada ya gula grindil
selama ini aku klo gula aren tahunya yg batok atau butiran gitu
emang pas klo buat cuko empek empek ya mbak
Saya pernah beli kalau yang gula aren semut. Tapi yang cair dan grindil belum pernah nih. Yang grindil saya malah baru tahu, hehehe…
Gula aren arenga inovasinya keren
Oalah ternyata gula grindil itu hasil saringan untuk gula semut ya tapi rasanya tetap prima ya mbak mantap kali pempek jika cukonya dari Arenga gula aren asliii
Hoo baru tahu saya ada gula aren grindil, memang sih ya bentuknya bergerindil gitu ya, kalau bahasa tepung mah, kurang air atau kurang halus ngaduknya. Sebernya emang lebih enak gini ya untuk kuah cuko pempek mah, gak perlu dipotongin lagi, yang gerindil begini jadi mudah larut.
Mbaaa, aku auto mupeng pempek Palembang Pak Raden atau CANDY
Kebayanggg sedapnya hirup cuko dari gula aren grindil.
Senaaangg!
Istilahnya gula aren grindil baru tahu juga nih diriku Mba. Bisa dibuat macam-macam campuran untuk melengkapi makanan ya Mba
Wah, ini produk khas Arenga, ya. Baru tahu ada gula aren grindil yang cocok untuk bikin cuko pempek dan industri makanan. Ini belinya harus jumlah besar, Mbak? Kalau untuk rumah tangga gitu cocok nggak?
Aku baru tahu ada Arenga Gula Aren Grindil ini. Walaupun bentuknya tak beraturan tapi lebih sehat dan bikin makananan ya makin enak
Aku baru tau dong kalau kuah pempek juga menggunakan gula aren, karena selama ini gak pernah bikin sendiri. Apalagi gula arena grindil pun aku baru lihat ini, biasanta lihat gula aren cair atau yang utuh.
Gula Aren ini menambah gurih dan nikmatnya Pempek Palembang yaa..
Seandainya aku pinter masak, hehhe…tapi pempek suka beda rasa cukonya kalau gak orang Palembang sendiri yang biki yaa….
Waah ada juga ya yang bentuknya grindilan gini. Semoga makin banyak pelanggan Arenga ya mba karena gula arennya sudah terpercaya dan jadi andalan banyak orang.
Aku baru tahu mbak kalau gula aren itu ada takaran keasamannya. Tahunya cuma gula merah yang sering dijual di pasar itu. Gimana cara mengetahui kadar keasaman gula aren ya, mbak?
Kami juga stok gula arena nih maka di rumah. Tiada hari tanpa cuko pempek, hahahaha. Kalo gak pake gula arena, agak kurang sedap deh
Ini malah cocok untuk stok para emak juga nih mbak. Karena kebutuhan untuk gula aren di rumah itu lumayan tinggi. Bisa untuk masak lauk dan bikin kue-kue an. Kalau pakai gula semut mungkin harganya terlalu tinggi nah cukup yang grindilan ini aja untuk di rumah. Emak irit ceritanya hahaha
Aku baru tahu gula aren yang grindil ini, belum pernah beli… Biasanya ya beli gula aren cetak
Wah baru tahu, bentuk macem-macem dari gula aren ini sangat dipengaruhi pH ternyata ya. Dan Ada bentukan gula aren grindil juga. Gula aren bentuk ini pas buat keperluan gula aren yang diolah terlebih dahulu ya. Bukan untuk topping misalnya.
Aku suka yg berbau tradisional biasanya alami, dan aman juga sehat. Itu pempek biking mupeng
Aku baru tahu gula aren yang grindil ini, belum pernah beli… Biasanya ya beli gula aren cetak
Aku baru tahu tentang Gula Aren Grindil ini. Dan ternyata malah bagus ya sebagai pilihan pembuatan cuka empek-empek.