Kopi Susu Gula Aren Enak Untuk Keberlangsungan Kedai Kopi
Cara Membuat Kopi Susu Gula Aren yang Enak – Siapa yang tak suka makanan dan minuman enak ? Pasti lah semua orang. Rasa yang enak, tempat yang nyaman, dan beberapa syarat lain adalah pendorong utama mengapa kita mendatangi cafe tertentu atau resto tertentu. Itu juga yang membuat mengapa bisnis kedai kopi bisa bertahan. Yang lama masih saja eksis sementara yang baru bertumbangan.
Itu lah mengapa para pemilik kedai kopi, cafe atau resto yang menjual es kopi susu gula aren dalam daftar menu mereka, wajib mengetahui apa yang membuat racikan mereka enak atau tidak enak. Karena rasa kopi adalah faktor penting untuk membuat pelanggan jatuh cinta dan datang berulang.
Ketika pelanggan menikmati sajian es kopi susu gula aren yang enak, selain merasa puas, mereka juga terkesan, dan menyimpan kenangannya lumayan lama dalam ingatan. Selain bisa membuat mereka kembali ke kedai kopi Sobat Arenga, mereka juga akan merekomendasikan sajian minuman tersebut kepada teman, keluarga, dan kolega mereka.
Pentingnya Es Kopi Susu Gula Aren Enak Untuk Keberlangsungan Cafe
Berikut adalah cara membuat kopi susu gula aren yang enak. Resep ini sebetulnya untuk membuat es kopi susu gula aren di rumah. Namun dasar pembuatan di kedai kopi juga kurang lebih sama.
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan kopi bubuk
- 1 sendok makan Arenga gula aren cair (atau sesuai selera)
- 1/2 gelas susu
- Air secukupnya
- Es batu
Cara Membuat:
- Panaskan air hingga mendidih dan siapkan alat seduh kopi (misalnya french press atau phin).
- Letakkan kopi bubuk di dalam alat seduh kopi dan seduh kopi dengan air panas yang sudah disiapkan, aduk rata, dan tunggu selama 3-5 menit hingga kopi matang.
- Siapkan gelas. Tambahkan Arenga gula aren, tuang susu ke dalam gelas.
- Setelah seduhan kopi, tuangkan ke dalam gelas susu dan gula aren.
- Tambahkan es batu
Pilih Gula Aren Cair yang Tepat
- Pilih biji kopi berkualitas dan seduh dengan metode yang tepat agar rasa kopi lebih nikmat.
- Juga pilih gula aren cair berkualitas. Arenga Gula aren cair diolah secara organik, jadi tiap rasa yang diberikan alam untuk menyedapkan es kopi susu gula aren ada di dalamnya. Jadi tidak akan ada bau obat, rasa pahit yang akan membuat pelanggan kecewa.
- Sesuaikan jumlah susu. Jika ingin kopi susu gula aren lebih creamy, tambahkan lebih banyak susu.
- Jangan terlalu lama mengaduk kopi agar tidak mengurangi rasa nikmatnya.
Jatuh Bangun Bisnis Kedai Kopi
Sudah jadi rahasia umum bahwa bisnis itu konstan seperti matahari, terbit dan tenggelam secara berkala.
Bisnis kedai kopi tak terkecuali, ada yang sudah lama berdiri tapi masih eksis sampai sekrang. Di sini lain banyak cafe-cafe baru berdiri tapi sudah bertumbangan.
Nah, ada beberapa faktor yang dapat menjelaskan mengapa beberapa kedai kopi tetap eksis meskipun sudah lama dan mengapa beberapa kedai kopi baru bertumbangan:
1. Kualitas produk
Kualitas produk menjadi salah satu faktor yang penting dalam mempertahankan pelanggan. Jika kedai kopi memiliki kualitas produk yang baik, seperti biji kopi berkualitas tinggi, gula aren cair yang digunakan berkualitas prima, proses pembuatan kopi yang baik, dan menu yang enak, maka pelanggan akan kembali lagi dan merekomendasikan kedai kopi tersebut ke orang lain.
2. Pengalaman pelanggan
Kedai kopi dengan pengalaman pelanggan yang baik, seperti suasana yang nyaman, pelayanan yang baik, dan konsistensi produk, akan lebih mudah mempertahankan pelanggan. Pengalaman pelanggan yang positif membuat pelanggan ingin kembali dan merekomendasikan kedai tersebut ke orang lain.
3. Lokasi
Lokasi juga dapat memengaruhi kesuksesan bisnis. Kedai kopi yang terletak di lokasi yang strategis, dekat dengan pusat keramaian atau tempat-tempat populer seperti di tempat wisata dengan panorama cantik, punya potensi menarik pelanggan lebih banyak.
4. Branding dan Marketing
Bisnis apapun dengan branding yang kuat, melakukan pemasaran efektif, bisa menarik perhatian pelanggan baru dan mempertahankan pelanggan lama, adalah rumus sukses untuk eksistensi lama.
Di lain sisi, kedai kopi baru mungkin mengalami kesulitan dalam mempertahankan bisnis karena masih baru dalam membangun basis pelanggan. Merek pun masih lemah.
Kedai Baru dan Tantangannya
Beberapa faktor yang dapat mempengaruhi kesulitan kedai kopi baru adalah persaingan yang tinggi. Untuk beberapa alasan, bisnis ini sangat tinggi kompetisinya.
Hal-hal yang jadi tantangan besar dalam pendatang baru: Kurang pengalaman, rendahnya keterampilan manajemen, minimnya dana promosi, dan kegagalan memahami pasar atau pelanggan potensial.
Tapi tentu saja tak seorang pun boleh berputus asa. Memulai bisnis itu dengan niat baik, semangat menggemu, membangun impian. Jadi kedai kopi baru pun punya peluang besar bertumbuh dan mempertahankan eksistensi yang cukup lama.
Manajemennya harus bisa menawarkan produk dan pengalaman pelanggan yang unik, memperhatikan lokasi yang tepat, melakukan branding yang kuat, dan memberikan pelayanan dengan baik.
Dengan menggabungkan faktor-faktor di atas , semoga kedai Sobat Arenga tetap eksis untuk waktu lama. Menarik menarik lebih banyak pelanggan, tetap belanja Arenga gula aren cair yang enak itu, cuan pun ngumpul rame-rame :).
Arenga Indonesia, produsen gula aren cair di Tangerang. Kontak chats wa 0819 3241 8190
Share artikel ini