Palm Cheese Cookies: Kue Lebaran Spesial dengan Keju yang Menggugah Selera

Palm cheese cookies adalah kreasi kue kering yang sempurna untuk menemani momen lebaranmu. Dengan cita rasa gurih yang khas dan aroma keju yang menggoda selera, kue kering ini pasti akan menjadi favorit keluarga dan tamu yang datang berkunjung.

Membuat palm cheese cookies tidaklah sulit. Kamu hanya perlu menyiapkan keju edam dan keju parmesan parut, serta menaburi cookies dengan palm sugar yang memberikan rasa manis yang pas. Dengan resep yang sederhana ini, kamu bisa membuat kue kering yang enak dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman saat Lebaran.

Arenga Palm Sugar Organik

Untuk mendapatkan cita rasa dan aroma yang sempurna pada Palm Cheese Cookies ini, sebaiknya gunakan Arenga palm sugar organik. Harum dan legit. Selain memberikan rasa manis yang pas, penggunaan Arenga palm sugar juga lebih sehat. Diproduksi mengikuti prinsip-prinsip organis, tidak mengandung bahan kimia dan diproduksi secara alami.

Lihat di sini : Gingerbread Cookies, Resep Kue Natal Populer di Dunia

Resep Palm Cheese Cookies:

Bahan Kue Kering Keju Gula Aren:

• 125 gram butter
• 100 gram margarin
• 100 gram gula halus
• 1/2 sdt vanilla bubuk
• 1 kuning telur
• 1 butir telur utuh
• 75 gram keju parmesan bubuk
• 75 gram keju edam parut
• 1/2 sdt baking powder
• 450 gram tepung terigu protein rendah
• 20 gram susu bubuk full cream
• Arenga palm sugar bubuk secukupnya.

Cara Membuat Palm Cheese Cookies:

1. Kocok butter, margarin, dan gula halus hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur dan telur utuh, kocok hingga tercampur rata.
3. Masukkan keju parmesan dan keju edam, aduk rata.
4. Campurkan baking powder, tepung terigu, dan susu bubuk. Aduk rata.
5. Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan butter sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan tidak lengket di tangan.
6. Pulung adonan sebesar kue nastar, gulingkan di atas Arenga palm sugar.
7. Tempatkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin
8. Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160°C selama 20-25 menit atau hingga matang.

Palm Cheese Cookies siap disajikan.

Baca di sini : Pempek Keju – Kreativitas Dari Bisnis Kulier

Selamat Mencoba!

Nikmati sensasi gurih dan manis yang lezatini. Dengan resep yang sederhana dan bahan yang mudah didapatkan, kamu bisa membuat kue kering yang spesial untuk menyambut momen Lebaran bersama keluarga dan teman-temanmu. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan rasakan sendiri betapa enaknya Palm Cheese Cookies ini. Semat mencoba!

Resep dari Kompas

Arenga Indonesia, pabrik palm sugar di Tangerang.

Baca di sini : Kolak Kolang-Kaling Labu Kuning