Resep Sederhana Membuat Es Wedang Jahe Segar untuk Menjaga Kesehatan Anda

Resep es wedang jahe adalah tentang minuman jahe dingin tradisional Indonesia. Terbuat dari jahe, gula aren, dan air panas. Wedang jahe biasanya disajikan hangat. Kalau suka bisa juga ditambahkan susu atau santan agar rasanya lebih creamy.

Sementara es wedang jahe adalah variasi dari wedang jahe yang biasanya disajikan hangat. Pada es wedang jahe diberi tambahan es batu agar rasanya lebih segar saat diminum.

Jahe yang merupakan bahan utama dari es wedang jahe, memiliki banyak manfaat kesehatan seperti membantu mengurangi mual, mengatasi flu dan batuk, meningkatkan pencernaan, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Manfaat lainnya, minuman jahe dingin ini juga punya efek menenangkan, jadinya bisa membantu mengurangi stres.

Es wedang jahe sangat populer di Indonesia, terutama pada musim hujan atau saat cuaca sedang dingin. Atau jadi pilihan untuk membatalkan puasa.

Banyak orang memilih minuman ini selain menghangatkan tubuh juga menjaga kesehatan.

Es wedang jahe banyak dijual di warung-warung atau kaki lima di jalanan. Mudah ditemukan di berbagai daerah di ndonesia.

Tapi membuat minuman sehat ini sangat mudah. Ketimbang mencarinya di warung, bikin aja sendiri. Jahe beli saja di warung atau tukang sayur. Ikuti aja resep di bawah

Baca juga: Ketika Hazel Menikmati Kopi Sehat dengan Gula Aren Cair Alami

Cara Eksekusi Resep Es Wedang Jahe

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat minuman jahe dingin:

Bahan-bahan:

• 1-2 ruas jahe, kupas dan iris tipis
• 3-4 sendok makan Arenga gula semut (atau sesuai selera)
• 500 ml air
• Es batu secukupnya

Langkah-langkah Membuat Es Wedang Jahe:

1. Rebus jahe dalam air sampai mendidih, lalu kecilkan api dan biarkan mendidih selama 5-10 menit.
2. Angkat jahe, tambahkan Arenga gula semut aren, biarkan larutan jahe dingin.
3. Tuang larutan jahe ke dalam gelas yang sudah diisi es batu.
4. Tambahkan susu atau santan bila suka
5. Es wedang jahe yang segar siap dinikmati.

Tips:

• Jika ingin lebih pedas, bisa menambahkan lebih banyak jahe sesuai selera.
• Jika ingin lebih manis, tambahkan lagi Arenga gula semut aren
• Untuk variasi rasa, bisa mencampurkan wedang jahe dengan bahan lain seperti daun pandan, kayu manis, atau cengkeh.

Arenga Indonesia, produsen gula semut aren di Tangerang.

Baca juga:

• Resep Membuat Wedang Kopi
• Resep Minuman Herbal Wedang Uwuh
• Manfaat Jahe
• Mengenal Lebih Jauh Gula Aren Bubuk Organik dan Manfaatnya bagi Kesehatan
• Jahe Merah Gula Aren – Manfaat dan Cara Membuat