Resep Cupcake Rasa Kopi
ARENGAINDONESIA.COM – RESEP CUPCAKE RASA KOPI
Dalam keheningan sebuah kafe dengan dekorasi klasik yang hangat, terlihat dua cupcake tertata dengan cantik. Dengan topping krim kocok berwarna cokelat kopi, penampilannya sungguh menggoda. Topping juga dihiasi dengan tiga biji kopi panggang dan sebatang kayu manis kering. Di atas meja kayu klasik, penampilan sungguh artistik, menciptakan harmoni rasa yang menggugah.
Nah ini adalah suasana menikmati cupcake di kedai kopi. Di latar belakang yang lembut itu, terlihat secangkir kopi hitam baru diseduh mengepul. Aromanya sunguh menenangkan.
Namun menikmati cupcake seperti ini tak harus di cafe. Kita bisa membuatnya sendiri. Simak resep di bawah, Sobat Arenga
Resep Cupcake Rasa Kopi Penuh Kenikmatan
Bahan-bahan:
- 300 gram tepung serbaguna
- 5 butir telur
- 100 gram coklat compound
- 10 gram bubuk kopi instan
- 50 gram margarin
- 250 gram gula pasir
- Satu tetes essen kopi.
Cara membuat:
- Kocok telur dan gula pasir.
- Masukkan tepung serbaguna dan baking powder, aduk perlahan sampai semua tercampur.
- Kukus coklat compound, bubuk kopi instan, margarin, dan essen kopi.
- Aduk semua bahan dalam satu wadah hingga merata.
- Masukan ke dalam cetakan cupcake yang tersedia.
- Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit
Bahan Frosting
- 100 gram whipping cream
- 5 gram bubuk kopi instan.
- 2 sendok makan air panas.
Cara membuat frosting:
- Kocok whipping cream hingga halus.
- Berikan air panas pada bubuk kopi, tuangkan ke dalam adonan whipping cream.
- Aduk sampai semua rata.
Saran penyajian.
- Setelah cupcake dikeluarkan dari oven, dinginkan sejenak.
- Siapkan piping bag atau plastik segitiga dan masukkan frosting.
- Hias bagian atas cupcake sesuai selera
- Tambahkan juga biji kopi yang sudah direndam dan satu tangkai Kayu manis kering
Selamat mencoba Sobat Arenga!
Baca juga:
Share artikel ini
Artikel Terbaru
Mengatasi Gula Aren Gagal Cetak: 4 Strategi Kunci Agar Nira Tetap Keras di Musim Hujan Ekstrem
Gula Aren Cair: Panduan Terlengkap untuk Bisnis, Barista, dan Dapur Rumahan
Gula Aren vs Lonjakan Insulin – Solusi Manis Diet Rendah GI untuk Pre-Diabetik
Resep Kue Kering Cokelat Madu Kenari: Renyah, Nyoklat, dan Lumer di Mulut
Aroma Kopi Nendang! Resep Arabica Cookies Renyah dengan Sentuhan Palm Sugar yang Mewah
Artikel Terpopuler
Rahasia Aroma Pemikat Pelanggan: Mengapa Gula Aren Cair Pandan Adalah Aset Bisnis Sobat Arenga
Resep Teh Bunga-Bungaan: Manfaat Ilmiah dari Lemon Verbena hingga Rosemary
Jejak Emas Pohon Aren: Dari Prasasti Kuno Hingga Pajak Kerajaan yang Terlupakan
ARENGA Gula Aren Cair Pandan dan Susu Almond
Tumis Udang Arenga Gula Aren Cair
Gula Aren Arenga Sebagai Bumbu Masak
Mie Tiau Apollo dan Mie Tiaw Polo, Bersaing atau Saling Mendukung?
Beda Gula Aren dan Gula Kelapa – Arenga Sugar vs Coconut Sugar
