Konjor – Cetakan dan Satuan Gula Aren

konjor cetakan gula aren
Empat Bilah Cetakan Gula Aren

Gula aren batok dicetak oleh sebilah papan berlubang yang disebut Konjor. Terbuat dari kayu laban yang keras tapi bertekstur rapi dan halus. Bentuknya mirip papan congklak. Tiap bilah papan terdapat sepuluh lubang setengah bola.  Lubang konjor berpasangan.  Lima lubang berbentuk lingkaran tumpul sementara yang lima lagi lebih lingkaran lancip (agak pejal).

Itu yang mendasari mengapa petani menjual  gula aren cetak dalam satuan konjor. Satu konjor terdiri dari lima hulu (pasang),  yang tiap pasangnya dibalut oleh daun salak. Kemudian dirangkai oleh tali bambu. Berat tiap konjor antara 1.8-2 Kg. Tapi ada juga yang kurang karena  tak jarang tengah-tengah gula aren itu  kopong yang mengurangi massa gula aren.

Satu Konjor yang terdiri dari lima pasang (hulu) gula aren cetak

Untuk penjualan satuan lebih besar di sebut toros. Satu toros berisi lima konjor gula aren

Dua Toros Gula Aren

Satuan toros ini cocok dibawa sebagai oleh-oleh untuk kerabat 🙂

Salam,
 — Evi
 Arenga Palm Sugar Organic Sugar for All Purpose Sweeteners

Share artikel ini

5 Comments

  1. Majalah Siantar Oktober 16, 2012 at 11:17 pm

    kalo di daerah kami lebih sering disebut gula merah ini,,

    salam dari majalah siantar..

    🙂

  2. Evi Saja Oktober 16, 2012 at 11:50 pm

    Iya memang, gula merah atau gula jawa sebutan umum untuk gula aren Mas 🙂

  3. Evi Saja Oktober 17, 2012 at 5:36 am

    Salam takzim Mas Batavusqu.. Iya mas..monggo ..Kebetulan disini saya belum buka lapak nih 🙂

  4. zipoer7 Oktober 17, 2012 at 3:26 am

    Salam Takzim
    Sayang saya penderita DM, jadi belum tertarik nyobain gula aren buatan bu Evi, mungkin lain waktu saya pesen ya
    Salam Takzim Batavusqu

  5. wicak petanitangguh Maret 19, 2014 at 5:13 am

    blog yang sangat manizz…
    salam kenal

Comments are closed.

Artikel Terbaru

  • Banyak alasan mengapa kita harus bangga pada produk lokal indonesia

    Mengapa Harus Bangga Pada Produk Lokal Indonesia? Warisan Kita

  • Temu giring untuk kecantikan. Sebagai obat awet muda, memuluskan kulit, sampai jadi obat pelangsing

    Temu Giring Untuk Kecantikan: Bikin Kulit Glowing dan Tubuh Langsing

  • Mengenal kopi yellow caturra

    Perkenalan Dengan Kopi Yellow Caturra, Enak dan Langka

  • Cara-terbaik-menikmati-alpukat-gula-merah

    Alpukat Kocok Gula Aren, Lebih Nikmat Bonus Manfaat

  • Foto kenangan perjalanan promosi arenga yang salah satunya bersama ibu Yasmin Gita Wirjawan

    Foto Kenangan Perjalanan Promosi, Sekelumit Momen ke Masa Lalu

Arenga Customer Care

Untuk pertanyaan, kritik, dan saran seputar produk Arenga, silakan hubungi kami di nomor WhatsApp berikut ini:

0819 3241 8190

Chat

Artikel Terpopuler

  • 10 Hal Terbaik Tentang Palm Sugar

    10 Fakta Tentang Palm Sugar

  • Resep Es Kopi Susu Gula Aren ala Arenga

  • agar-agar santan gula aren

    Agar-Agar Santan Gula Aren

  • Cerita elok dari kampung

    Cerita Elok Dari Kampung Aren

  • Cara menikmati sayuran hijau mentah

    Cara Menikmati Sayuran Hijau Mentah, Resep Pina Colada Smoothie

  • Resep iga bakar gula aren Arenga

    Resep Iga Bakar Gula Aren Arenga

  • Beda gula aren dan gula semut

    Beda Gula Aren dan Gula Semut

  • Resep Soto Padang Nikmat

    Resep Soto Padang Nikmat

Artikel Terkait