Semua Artikel

Sering membaca atau mendengar orang menyebut temu giring? Jadi sebenarnya temu giring itu apa? Dan bagaimana pula manfaat temu giring [...]

Saat traveling ke Flores, sampai di Bajawa, Mamin dibuat heran memandangi sebatang pohon kopi tua sedang berbuah. Tumbuh di perbukitan, [...]

Pernah menikmati alpukat kocok gula aren? Kalau belum cobain deh sekarang juga. Menurut Mamin, alpukat campur gula merah ini adalah [...]

Momen yang dibekukan itu meninggalkan kesan manis di waktu lama. Momen yang sudah berlalu dan bisa dilongok kembali di masa-masa [...]

Sobat Arenga pernah bertanya apa itu makanan organik? Apa manfaat makanan organik dan apa pula yang mendasari klaim beda makanan [...]

Sedang merasa ingin menurunkan berat badan tanpa olah raga? Tapi kuatir dengan efek samping obat-obatan pengurus badan? Mengapa tidak mencoba [...]

ArengaIndonesia.Com - Pola makan sehat sangat penting di semua tahap kehidupan. Tak masalah berapapun usia Sobat Arenga sekarang, tak ada [...]

ArengaIndonesia.Com - Sebagai salah satu pemegang sertifikasi Organik Indonesia, produk Arenga berupa gula semut aren dan gula aren cair diwajibkan [...]

ArengaIndonesia.com - Palm sugar bubuk adalah  pemanis yang terbuat dari nira pohon enau (arenga pinnata). Dikenal juga  sebagai gula alami [...]

ArengaIndonesia.com - Mengapa kita membutuhkan pengawet nira aren? Karena di dalam cairan yang keluar dari tandan buahnya terdapat kandungan gula [...]

ArengaIndonesia.com - Tanaman enau (Arenga pinnata), penting secara ekonomi. Walau  distribusi tumbuhnya terbatas, getah beningnya (nira)  digunakan untuk penyadapan gula. [...]

Seperti kita tahu bahwa tanaman pandan memiliki banyak kegunaan, terutama dalam makanan dan minuman. Ada minuman rasa pandan dan kue rasa [...]

Gula aren organik memiliki sejarah panjang digunakan sebagai makanan dan obat manusia. Pun manfaat gula aren sebagai pemanis sehat untuk [...]

Sobat Arenga yang ingin beli celemek dan ingin tahu segala sesuatu tentang celemek, selamat datang. Nah biar gak salah beli, [...]

ArengaIndonesia.com - Sobat Arenga pasti sudah akrab dengan rempah dan bumbu dapur, bukan? Tapi kalau diminta mendefiniskan penyedap rasa makanan [...]

Menu makanan, seperti Som Tam Salad dari Thailand ini, mungkin salah satu afirmasi dari sebuah teori asal-usul, bahwa nenek moyang [...]

ArengaIndonesia.Com - Hari terakhir di Pontianak Mamin Arenga dan teman sepakat mengunjungi Pasar Flamboyan. Letaknya di Jalan Gajah Mada, tak [...]

The story of masakan cumi ini lahir karena Mamin Arenga suka banget melahap makhluk berdaging kenyal ini. Saking sukanya dimasak [...]

ArengaIndonesia.Com - Pengawetan makanan yang aman bagi kesehatan bisa dilakun secara alami. Metodenya pengawetan makanan bisa  bisa dilakukan dengan  suhu [...]

ArengaIndonesia.com - Beda sup tomat dan saus tomat. Apakah teman-teman pernah bertanya, tomat  (Solanum lycopersicum) itu masuk golongan buah atau sayuran? [...]

ArengaIndonesia.com - Nusantara ini pernah jadi inceran para penjelajah Arab dan Eropa. Bahkan Portugis dan Belanda bertindak lebih jauh dengan [...]

ArengaIndonesia.com - Teman-teman sering menemukan istilah Chai Masala Tea kala memesan minuman baik di cafe atau resto bukan? Nah apa [...]

ArengaIndonesia.com - Resep Es Kopi Prancis - Ada banyak resep es kopi di dunia ini. Salah satunya dari Prancis, negara [...]

ArengaIndonesia.Com - Suku Bugis merupakan kelompok etnik pribumi yang berasal dari provinsi Sulawesi Selatan. Sering disebut juga Bugis Makassar mengacu [...]

ArengaIndonesia.Com - Sebagai pemanis dan penyedap, gula aren bubuk masih bisa diharapkan sebagai sumber vitamin dan mineral yang lebih baik [...]

ArengaIndonesia.com - Beberapa penelitian besar telah mengkonfirmasi bahwa minum beberapa cangkir kopi setiap hari dapat menjadi bagian dari gaya hidup [...]

ArengaIndonesia.com - Untuk Sahabat Arenga yang merayakan Natal. berikut adalah resep Gingerbread Cookies favorit, salah satu resep kue Natal terpopuler sedunia. Yang [...]

ArengaIndonesia.com - Suka dengan rolade bayam? Atau ingin membuat resep rolade tahu bayam? Well, resep dibawah bisa dipakai bergantian. Daging [...]

ArengaIndonesia.com - Organic Palm sugar adalah pemanis yang terbuat dari nira pohon enau (arenga pinnata). Sama dengan gula aren organik, memiliki [...]

ArengaIndonesia.Com - Sebagai salah satu penghasil kayu manis terbaik di dunia, Indonesia banyak berhutang pada tumbuhan bernama latin Cinnamomum ini. [...]

ArengaIndonesia.Com - Terkadang dengan bumbu kacang, kecap dan gula merah yang menggoda. Irisan daging lembab, diberi bumbu tipis, ditusuk dan [...]

ArengaIndonesia.com - Sorgum (Sorghum spp.) adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri. Digadang-gadang [...]

Arengaindonesia.com - Menggiling rempah atau bumbu sendiri di rumah adalah cara terbaik untuk mendapatkan rasa yang maksimal. Selain untuk memastikan [...]

ArengaIndonesia.com - Kopi telah menjadi bagian penting dari norma masyarakat. Sejak dari warung kopi di pedasaan sampai cafe di perkotaan, [...]

ArengaIndonesia.com - Detox diambil dari kata detoksifikasi yang artinya proses pembuangan toksin dari dalam tubuh. Caranya dengan mengikuti diet tertentu atau [...]

Kacang lima ( Phaseolus lunatus ), juga dikenal sebagai kacang mentega , kacang sieva , kacang ganda , [kacang Madagaskar , kacang chad , dan kacang lilin. Di Indonesia sering juga disebut kacang kratok. Ini [...]

ArengaIndonesia.com - Roti tawar sudah termasuk jenis makanan umum di Indonesia.  Di masa lalu kita sering menikmati roti sandwich dengan [...]

Empat Manfaat Putih Telur yang Tidak disangka-sangka - Siapa di sini kalau makan telur rebus, putihnya dibuang? Atau sebaliknya? Yang [...]

Sup Labu Siam Untuk Kesehatan - Sayur labu siam (Sechium edule) cukup akrab dengan keseharian. Selain ditumis atau di rebus, [...]

Cara Memilih Susu Untuk Kopi - Kopi hitam  punya segudang manfaat kesehatan. Tapi bagi Mamin Arenga, kopi berarti kopi susu. [...]

Cara Membuat Kue Selai Kacang Untuk Pemula - Cokkies atau peanut butter cookies, kue berbentuk gumpalan tak pernah kehilangan daya [...]

Cara Membuat Granola Kacang Almond - Di Indonesia kacang pohon ini disebut kacang badam dan kacang amandel. Kandungan zat dan [...]

3 Resep Ubi Merah Untuk Bisnis Kuliner - Tidak seperti kentang, ubi jalar kurang  banyak diperhatian. Padahal umbi dengan berbagai [...]

3 Manfaat Mentimun Untuk Rambut dan Lambung - Cerita Si Kancil Pencuri Mentimun mungkin kurang sehat bagi anak-anak. Namun sebagai [...]

Cara Membuat Popcorn Saus Gula Aren - Popcorn caramel camilan enak sepanjang masa. Disukai hampir oleh tua dan muda. Dinikmati [...]

3 Cara Membuat Popcorn ala Rumahan - Acara nonton di bioskop kurang lengkap tanpa popcorn. Apa lagi kalau nonton berduaan [...]

Mengapa Kita perlu konsumsi cokelat hitam - Cokelat identik dengan kasih sayang. Tak heran tiap Hari Valentine kita melihat cokelat [...]

Membuat aneka bentuk kentang goreng - Ayo manjakan anak-anak dengan makanan. Kentang goreng bisa jadi salah satu pilihan. Di lingkaran [...]

Cake Wortel dengan White Chocolate Buttercream - Seberapa sering kita menemukan makanan sehat sekaligus lezat? Sering! Sebut saja wortel bisa [...]

6 Khasiat Tomat Yang Menyembuhkan - Tomat jenis sayur atau buah? Anak-anak sering banget bertanya soal ini. Begitu terkenalnya buah [...]

Casserole Ubi Jalar Jeruk - Ubi jalar diyakini berasal dari Amerika Tengah, dibawa oleh Columbus ke Eropa sekitar abad ke-14. [...]

Alpukat Brownies Gula Aren -  Buah yang banyak dipuji-puji  sebagai super food. Karena kandungan nutrisi dan kimiawinya yang sudah terbukti [...]

Benarkah kopi bisa menyembuhkan? Pertanyaan yang selalu muncul setiap kali saya membaca tentang manfaat kopi. Selain, tetu saja,  memberi tendangan [...]

Peminum Kopi Harus Tahu ini - Sebenarnya saya bukan lah peminum kopi sejati atau ahli kopi. Kalau pun sering minum, [...]

Cara Membuat  Brokoli Saus Krim - Sebagai salah jenis sayuran hijau, brokoli terkenal lezat,  kaya akan nutrisi. Begitu akan memasak [...]

Scone Ubi Jalar dengan Icing Gula Merah: Menurut Wiki,  scone adalah roti dengan penyajian tunggal atau roti cepat. Biasanya terbuat dari gandum, [...]

 Tumis Kacang Polong Water Chestnuts-  Sebenarnya kacang polong bukanlah sayuran. Tapi siapa yang bisa melarang kalau kita menjadikannya sayur sehat [...]

9 olahan kentang dalam gastronomi internasional: Di Perancis kentang mendapat status upaboga yang cukup penting. kentang diolah dengan beragam gaya [...]

Cara Membuat Granola dan Muesli Untuk Sarapan - Bosan sarapan dengan bubur, mie atau nasi goreng?  Coba sesekali ganti dengan [...]

Butuh suntikan kopi harian agar “berfungsi” dengan baik? Tapi tak punya waktu bolak-balik menyeduh kopi? Yuk membuat kopi seduh dingin  [...]

Resep Es Kopi Moka Karamel - Apakah teman-teman suka kopi? Suka kopi panas atau dingin? Memang kalau sudah sampai soal [...]

ArengaIndonesia.com - Pisang Tanduk  Goreng Gula Aren - Kadang kalau lihat pisang tanduk di pasar suka bingung ya, mau diapakan? [...]

Resep Mie Kangkung Paripurna - Hidangan mie memang praktis. Baik dalam tehnik memasak maupun penyajian. Hidangan komplit dalam satu mangkok [...]

Minangkabau sebagai salah satu etnis di Indonesia memiliki ragam kuliner yang tak diragukan lagi kelezatannya. Salah satunya Dendeng Batokok Sambal [...]

Resep rendang tumbuk padang Dari sekian banyak jenis rendang dari Minangkabau, rendang tumbuk tampil sebagai salah satu jenis [...]

5 Resep Masakan Enak Slow Cooker - Tak hanya rice cooker, memasak dengan slow cooker juga jadi pilihan menarik di [...]

Teman-teman sering mendengar pepatah "An Apple A Day Keeps The Doctor Away" kan? Iya pepatah ini menunjukan betapa buah ini [...]

ArengaIndonesia.com - Teman-teman pasti sudah biasa mengolah kentang untuk berbagai hidangan keluarga, bukan? Memang jenis sayuran umbi dengan kandungan zat [...]

Arenga gula aren grindil untuk pempek Spesialis di gula aren, Arenga Indonesia hadir menyesuaikan  kebutuhan pelanggannya. Ini lah [...]

Satu lagi makanan berbahan dasar telur yang banyak disukai keluarga adalah martabak telur. Cocok dikudap di sore maupun malam hari. [...]

Serba-serbi tips mengolah telur - Aneka telur unggas Telur jadi salah satu sumber hidangan populer. Dalam rumah tangga [...]

Cari tahu manfaat teh hijau Suka minum teh hijau? Atau pernah main ke kebun teh? Dua hal yang [...]

Sayur bening waluh khas Banjar ini saya temui di sebuah rumah makan. Dalam sebuah perjalanan menuju Kabupaten Tanah Laut - [...]

Tak kenal maka tak sayang - Gula merah Tak Kenal Maka Tak Sayang - Peribahasa ini sangat mengena tatkala berbincang [...]

Teh Mawar beraroma harum dan banyak manfaat Cara Membuat Teh Mawar  - Bunga ini sudah berabad digunakan  sebagai [...]

Agar-agar Santan Gula Aren - Anak-anak di rumah suka sekali pudding yang dimaniskan dengan gula aren organik ini. Rasanya yang [...]

Nasi Lamak Dalam Tradisi Minangkabau, umumnya akan ditemui dalam acara adat seperti pesta perkawinan. Bahan baku beras ketan yang diwarnai [...]

10 Fakta Tentang Palm Sugar - Pernah merasa kebingungan ketika kantor menyuruh cari palm sugar? Atau ketemu dalam resep?  Atau [...]

ArengaIndonesia. com - Tips menyimpan Arenga gula semut - Terbuat dari nira aren asli,  diproses secara organik,  tanpa menambahkan bahan-bahan [...]

Resep Soto Padang Nikmat - Kemarin buka puasa di perjalanan. Kebetulan melewati Rumah Makan yang cukup terkenal di Bekasi. Karena [...]

Minum Kopi Sebagai gaya hidup sehat ini, saya temukan sudah  banyak ditulis oleh kalangan yang peduli kesehatan. Mereka datang dengan [...]

4 resep masakan seafood yang pasti disukai keluarga - Ada banyak alasan mengapa kita menyukai masakan seafood. Entah itu ikan, [...]

6 Resep jajanan pasar menggunakan gula aren - Tidak akan ada habisnya jika kita membicarakan makanan dan masakan Indonesia. Siapa [...]

5 Resep Masakan Untuk Tumbuh Kembang Balita - Setiap orang tua menginginkan anak-anaknya tumbuh dengan sempurna. Baik secara fisik maupun [...]

Resep beef teriyaki gula aren ini lahir dari pertanyaan beberapa netizen mengenai kegunaan Arenga. "Mbak, selain untuk kopi apa aja [...]

Supplier Gula Aren Bubuk dan Cair  untuk industri - Kami mengerti, dalam industri,  mencari supplier yang dapat diandalkan terkadang seperti [...]

Resep Masakan Cumi  Basah Anti Gagal - Banyak juga Sahabat Arenga yang menyukai masakan cumi-cumi. Habis gimana ya emang enak [...]

Cara Terbaik Menghaluskan Rempah dan Bumbu Dapur - Nenek dan ibu saya dulu sering berkerut kening kalau melihat saya menyiapkan [...]

Resep wafel labu kuning Arenga salah satu favorit cemilan keluarga. Sekalipun waffle aslinya di negara barat banyak disajikan sebagai sarapan, [...]

Ayam tak Ada matinya untuk menggugah selera makan seluruh anggota keluarga. Dari balita sampai orang tua tidak ada yang tak [...]

Gula aren cair 1 liter Arenga -  Pemanis tradisional ini makin berkibar saja dijagat industri makanan dan minuman Indonesia. Setelah [...]

Dari Serpong, puncak tidak begitu jauh. Maka kalau sudah kehabisan gaya, untuk wisata satu hari, Puncak Cisarua selalu jadi pilihan. [...]

Resep igar bakar gula aren Arenga - Sebelum lanjut barangkali teman-teman membutuhkan definisi dari daging iga. Apa sih yang dimaksud [...]

Cerita elok dari Kampung Aren - Kalau sedang berkunjung ke sentra produksi gula aren yang jadi Mitra Arenga Indonesia, ada [...]

Gula Merah dan Bahan Bakunya  - Lidah kita akrab dengan rasa manis. Kita pun lebih menyukai rasa ini ketimbang pahit. [...]

Phon Aren (arenga pinnata) Perjalanan Panjang Gula Aren - Bila diproses mengikuti standar organik atau kesehatan, gula aren adalah pemanis [...]

Model Ikan Menikmati Masakan Khas Palembang di Serpong - Hampir seluruh Indonesia mengenal empek-empek atau Pempek sebagai makanan khas Palembang. [...]

Resep Masakan Telur yang Pasti  Disukai Anak-Anak - Telur  mengandung protein dan zat gizi yang diperlukan pertumbuhan. Anak-anak yang tak [...]

Semangkuk Soto Untuk Sahabat Arenga - Banyak jenis soto di Indonesia. Tak berlebihan bila dikatakan hampir tiap  suku yang mendiami [...]

Resep minuman tradisional menggunakan gula aren ini akan mampu memikat para penikmatnya. Sekalipun kita sudah hidup di zaman modern. Selera [...]

ArengaIndonesia. com - Khazanah dapur Nusantara punya  banyak cara dalam mengolah daging sapi. Selain dibuat rendang, gulai, dan semur,  dendeng [...]

Resep Pempek Palembang Anti Gagal Pernah merasa frustasi karena bikin pempek tapi hasilnya tidak sesuai harapan?  Apalagi kalau [...]

Caramembuat gula semut aren ArengaIndonesia.com - Gula semut aren sering  disebut juga gula aren kristal, gula aren bubuk [...]

Green smoothies penurun berat badan Banyak alasan mengapa kita ingin menurunkan berat badan. Entah untuk alasan kecantikan ataupun [...]

ArengaIndonesia.Com - Sebagai penyuka sayuran, saya tidak keberatan makan sayur jenis apapun. Sepanjang itu dimasak. Tapi kalau sudah dihadapkan pada [...]

Kemukus Bumbu Masakan Sejak zaman Kuno Saya sedang senang membaca buku tentang rempah, terutamanya rempah Indonesia. Yang membuat [...]

Resep pancake gula aren Sekalipun status Indonesia saat ini New Normal, pandemi Covid-19 masih jadi ancaman serius bagi [...]

Resep Es Kopi Susu Gula Aren - Kopi adalah minuman yang punya cerita seribu satu malam. Memiliki hubungan benci tapi [...]

Nanas anti radang sendi dan gangguan cerna - Buah nanas mengandung bromelain enzim proteolitik yang mencerna makanan dengan memecah protein. [...]

Resep kroket kentang aduhai Tidak ada yang bisa mengalahkan rasa  kentang. Di rebus, digoreng, sebagai bahan baku makanan [...]

Palm sugar sebagai pemanis harian memang belum seterkenal gula pasir atau gula putih. Gula yang terbuat dari tebu ini hampir [...]

Iya, gula aren ARENGA sebagai bumbu masak bukan satu ide yang terlalu nyelimet. Kita sudah terbiasa menggunakan keluarga gula merah [...]

Pertanyaan perbedaan gula aren dan gula semut ini datang dari calon pelanggan ARENGA. Saat bersilancar di internet dengan mencari kata [...]

Resep Tumis Udang Arenga Gula Aren Cair organik Arenga gula aren cair tak hanya enak membuat aneka minuman [...]

ARENGA Gula Aren Cair Pandan dan Susu Almond - Susu almond memiliki banyak manfaat. Bahan dasarnya kacang almond yang dalam [...]

Arenga gula aren tersedia dalam dua bentuk dan kemasan berbeda. Gula aren bubuk dan gula aren cair. Untuk bubuk sering [...]

ArengaIndonesia.Com - Satu lagi produk dari Arenga Indonesia, spesialisasi produsen gula aren organik, liquid palm sugar. Terbuat dari nira pohon [...]

Belimbing Manis Belimbing manis kaya vitamin C dan anti oksidan. Banyak nama untuknya selain latin ( Averrhoa carambola) pluas nama [...]

Virus corona 19 dan saudara-saudaranya masih merebak. Tak tahu kapan selesainya pandemi ini. Tapi hidup harus berlanjut karena tak mungkin [...]

Untuk para penggemarnya, sambal petai adalah makanan surgawi. Entah diolah hanya dengan petai dan cabe, atau dibuat sambal pete udang, [...]

Manfaat Asam Jawa Untuk Kesehatan Banyak sekali manfaat asam jawa (tamarindus indica) untuk menjaga kesehatan. Sejak lama buahnya sudah digunakan [...]

Arenga Liquid Sugar adalah gula merah cair berupa sirup dengan warna coklat gelap.  Sirup aren ini terdiri dari sukrosa alami [...]

  Kalau lah ada pekerjaan menghadirkan makanan sampai ke meja makan yang bisa disebut perjuangan, salah satunya adalah proses pembuatan [...]